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15/10/2015

Wolf Intérim recrute un veilleur de nuit, cuisinier et patissier


Notre partenaire Wolf Intérim, acteur régional du recrutement, spécialisé dans le domaine de l’hôtellerie-restauration recherche un (68).



Wolf Intérim recrute un veilleur de nuit, cuisinier et patissier

VEILLEUR DE NUIT H/F

Pour notre client, un hôtel *** nous recrutons un veilleur de nuit. Mission du 19 au 22 octobre, formation le 17/10
Vous serez en charge :
- Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, ...
- Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
- Répondre aux demandes des clients durant leur séjour
- Renseigner les supports de suivi d'activité
Permis B + Véhicule indispensable

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PÂTISSIER H/F

Pour notre client sur région de Neuf-Brisach, nous recrutons un pâtissier. Vous aurez en charge la confection de gâteaux sablés - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits - Mélanger les ingrédients des pâtes, des crèmes, des garnitures et des entremets - Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage, ...) - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils.

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CUISINIER H/F

Nous recrutons pour un restaurant traditionnel à Colmar un cuisinier.
Poste chaud ou froid maitrise de la cuisson des viandes et des accompagnements souhaité.

Environ 100 couverts par service, restaurant ouvert 7 jours sur 7
Expérience obligatoire en restauration rapide ou trasitionnelle.

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PÂTISSIER H/F

Nous recrutons un pâtissier à Colmar vous serez en charge :
- Réalisation de biscuiterie artisanale
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...)
- Procéder à la cuisson et défourner
- Effectuer la décoration des produits après refroidissement
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Travail de journée puis en équipe selon activité.
Permis B indispensable

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www.wolf-interim.com

SECOND DE CUISINE COLLECTIVITÉ H/F

Nous recherchons pour nos clients un second de cuisine en restauration collective
Au sein de restaurants collectif, nous recherchons des cuisiniers.
vous assurez la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
En tant que second de cuisine vous devrez assurer des taches de direction et management. En l'absence du chef de cuisine vous serez en charge du bon fonctionnement de la cuisine et du respect du rythme des préparations.
Vrai bras droit du chef vous devrez vous montrer force de proposition dynamique et capable d'assurer le relais des ordres.

Plus d'informations et postuler

SECOND DE CUISINE H/F

Nous recherchons pour nos clients des second de cuisine traditionnel
Au sein d'un restaurants traditionnel du centre de strasbourg, nous recherchons des cuisiniers. vous assurez la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
En tant que second de cuisine vous devrez assurer des taches de direction et management. En l'absence du chef de cuisine vous serez en charge du bon fonctionnement de la cuisine et du respect du rythme des préparations.
Horaires en coupure.
Vrai bras droit du chef vous devrez vous montrer force de proposition dynamique et capable d'assurer le relais des ordres.

Plus d'informations et postuler

COMMIS DE CUISINE H/F

Nous recherchons pour notre client un COMMIS DE CUISINE H/F pour un restaurant situé au centre de Strasbourg.

Vos principales missions seront :
- Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas (épluchage, découpe, cuisson…) sous la direction du chef,
- Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire,
- Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité.
- réaliser la plonge, le nettoyage de la salle à manger.

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