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01/02/2018

Vins et Gastronomie s'invitent à Colmar du 9 au 11 février 2018


Un rendez-vous d'artisanat gastronomique et viticole attend les gourmets du 9 au 11 février 2018: rendez-vous au salon Vins et Gastronomie de Colmar, (68) à Colmar Expo, pour découvrir des vins et des mets de caractère ! Au menu de cette 2e édition, des produits défendus par des artisans et vignerons passionnés, des découvertes gustatives et de nombreuses dégustations pour mettre à l'honneur la diversité de nos terroirs.



Véritable carrefour des produits typiques de chaque région, mais aussi des petits et grands vignobles français, le salon Vins et Gastronomie propose une nouvelle fois au grand public d'aller à la rencontre d'artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés.

De la Bretagne au Pays Basque, en passant par les produits régionaux d'Alsace, à chaque terroir ses produits de caractère, défendus avec ferveur par leurs créateurs ! Chocolats, charcuterie, fromages, vins bio, vins d'artisans ou d'appellation d'origine, épices, champignons, thé et autres gourmandises s'inventent et se réinventent au fil des stands.

Animations gourmandes
Cette nouvelle édition sera marquée par la présence de nombreux intervenants qui vont partager leur passion autour des vins, de la gastronomie et de leur terroir. Ateliers culinaires et œnologiques vont se succéder durant les trois jours du salon, en compagnie de sommeliers, de chefs locaux ou encore de pâtissiers.

Accords mets et vins, dégustations, présentations ludiques et pédagogiques : ces ateliers gratuits permettent aux petits comme aux grands de découvrir la richesse de la gastronomie française. Des espaces de restauration seront mis à disposition des visiteurs.

Infos pratiques

Salon Vins et Gastronomie de Colmar
Du 9 au 11 février 2018
- Vendredi : 17h - 21h
- Samedi : 10h - 19h
- Dimanche : 10h - 18h
Colmar Expo, Avenue de la Foire aux Vins, 68000 Colmar
Tarifs : 3€ sur place et sur internet ; gratuit pour les -16 ans.
Verres de dégustation (caution 1€) et prêt de chariots sur place.


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