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10/08/2015

Vidéo: "Au bonheur des dames" avec Isabelle Chalaye


Rendez-vous au Restaurant "Au bonheur des dames" à Strasbourg (67) avec notre partenaire Isabelle Chalaye pour une recette filmée publiée sur le blog Marmite et Gourmandise.

Ouvert en décembre 2014, ce restaurant raffiné a déjà ses adeptes. Les clés de ce succès ? Une carte gourmande, un service attentionné et un plat du jour à petit prix. Le chef Thomas Gilibert veut chouchouter les femmes !!!! On ne s’appelle pas « Au bonheur des dames » pour rien. La carte va donc évoluer pour proposer très prochainement des salades, du poisson, des petits plats légers pour vous Mesdames, mais sans vous oublier Messieurs bien sûr avec toujours une belle pièce de viande.



 Vidéo: "Au bonheur des dames" avec Isabelle Chalaye
Le petit plus, c’est la très jolie cave à vin où Pierre, le responsable de salle, vous conseille et vous suggère l’accord mets-vins qui correspond au mieux à votre plat et à vos goûts.

Le chef cuisine un Carré d'agneau en croûte d'herbes, gnocchis de pommes de terre au safran.

Restaurant "Au bonheur des dames",

43 Rue Finkwiller
67000 Strasbourg‎
03 88 36 04 18

Une vidéo signée Isabelle Chalaye à revoir sur le blog marmiteetgourmandiseblog.wordpress.com

La recette de Thomas Gilibert en vidéo


Carré d'agneau en croûte d'herbes, gnocchis de pommes de terre au safran.
Carré d'agneau en croûte d'herbes, gnocchis de pommes de terre au safran.

Thomas Gilibert  chef de cuisine du restaurant Au bonheur des dames
Thomas Gilibert chef de cuisine du restaurant Au bonheur des dames


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