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23/05/2013

Une soirée Cœur Gourmand pour "les enfants de Marthe"


Le mercredi 29 mai 2013, l’association strasbourgeoise Cœur Gourmand, qui réunit 26 artisans, organise une soirée d'exception à la Cour de Honau à La Wantzenau (67) autour de dégustations de mets et de vins ainsi que de conférences. Une belle occasion de découvrir et de soutenir l’association "Les Enfants de Marthe" bénéficiaire d'une partie des fonds collectés lors de cette soirée.

Seuls les premiers 600 inscrits pourront participer à la soirée. L'inscription se fait uniquement via le site www.coeur-gourmand.com. Les porteurs de la carte de fidélité du Cœur Gourmand bénéficient d’un tarif préférentiel (10€ au lieu de 20 €), dont ils peuvent faire profiter jusqu’à trois accompagnateurs. La clôture des inscriptions prend effet le lundi 27 mai à minuit !



Une soirée Cœur Gourmand pour "les enfants de Marthe"
L’association Cœur Gourmand regroupe 26 artisans-commerçants indépendants du cœur de Strasbourg qui font vivre au quotidien le goût des bonnes choses. Ces passionnés ont deux maîtres mots : gourmandise et générosité.

Lors de la soirée du 29 mai prochain, l’association Cœur Gourmand propose de découvrir les délices et le savoir-faire culinaire de l’ensemble de ses membres : restaurateurs, bouchers-charcutiers, primeurs, cavistes, fromagers... le meilleur de la gastronomie régionale a rendez-vous à la Cour de Honau !

Au cours de la soirée, 22 propriétés du Bordelais proposeront une dégustation de grands vins, dont de nombreux crus classés. Les visiteurs pourront également découvrir une sélection d’authentiques sakés japonais.

Trois conférences auront lieu dans une salle annexe : l’œnologue Eric Boissenot présentera La philosophie des Grand crus et L’évolution des techniques en 20 ans et Sylvain Huet, premier "saké samuraï" français, parlera des spécificités de cet alcool traditionnel japonais.

Une soirée Cœur Gourmand pour "les enfants de Marthe"
Cette soirée sera également l’occasion de présenter l’association "Les Enfants de Marthe", qui vient en aide aux enfants atteints de cancers, hospitalisés en onco-hématologie pédiatrique à l’hôpital de Hautepierre. Une partie des frais d’inscription à la soirée sera reversée à l’association qui se verra remettre un chèque géant.

RELIRE

Livre "Les vertus de mon potager " par Marthe Kehren

Antoine Westermann est venu soutenir "Madame Marthe"

Lancement du livre " Semer pour récolter" de Marthe Kehren


Infos pratiques
Date : 29 mai 2013 de 18h à 21h30
Lieu : La Cour de Honau, allée de Honau à La Wantzenau
Places de parking limitées. Pensez au covoiturage pour vous rendre à cette soirée !
Frais de participation :
20 €/ personne
10 €/ personne pour les détenteurs de la Carte Cœur Gourmand et leurs invités

Inscription ICI (il reste 90 places disponibles)

A propos du Cœur Gourmand...

Le Cœur Gourmand compte aujourd’hui 26 membres, 37 points de vente sur Strasbourg, 470 employés et plus de 14 500 porteurs de la carte de fidélité !

Créé en 2002 et présidé par Philippe Kirn, le Cœur Gourmand est une association fondée par des artisans- commerçants passionnés, dont les établissements sont présents au cœur de Strasbourg, souvent depuis plusieurs générations. Attachés à leur histoire, leur ville et leurs racines, ces commerçants ont à cœur de pérenniser la tradition de la qualité gastronomique, si chère à l’Alsace.

En s’investissant jour après jour pour proposer le meilleur de l’alimentation à leurs clients, les 26 restaurateurs, bouchers-charcutiers, primeurs, cavistes, fromagers, boulangers et confiseurs membres de l’association défendent les commerces de proximité à dimension humaine

Plus d’informations sur www.coeur-gourmand.com
Une soirée Cœur Gourmand pour "les enfants de Marthe"

Liste des membres du coeur gourmand

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