Une nouvelle Winstub pour la casino Barrière de Niederbronn


Après 4 mois de travaux, la nouvelle Winstub du Casino Barrière de Niederbronn (67) a ouvert ses portes au public depuis le jeudi 29 janvier 2015.

Au cœur de Niederbronn-les-Bains, la Winstub du Casino Barrière - une institution depuis 1967 - s’est refait une beauté. Une belle et grande cheminée placée au cœur du restaurant, ainsi qu’une remarquable cave à vin visible depuis toutes les tables, ajoutent de la chaleur du lieu et à son ancrage.


Une nouvelle Winstub pour la casino Barrière de Niederbronn
Olivier Meder, Chef des cuisines, propose une carte inventive, gourmande et chaleureuse, une cuisine résolument traditionnelle et alsacienne avec des produits régionaux et de saison. Goût et véracité sont au cœur de la Winstub, le tout servi avec l’accueil Barrière.

Avec plus de 30 références, la carte des vins s’est étoffée d’une belle palette de signatures alsaciennes et de bon nombre d’autres régions à déguster au verre, avec une proposition de vins blancs et rouges qui changent régulièrement.

Une nouvelle Winstub pour la casino Barrière de Niederbronn
La nouvelle Winstub du Casino Barrière de Niederbronn les Bains, cultive une autre tradition, essentielle, chère à l’Alsace du Nord, celle de bien recevoir. Et parce que l’animation est un élément essentiel du Casino de Niederbronn, la Winstub proposera régulièrement, des moments uniques de fête avec des animations musicales et autres rendez-vous chaleureux.

Une nouvelle Winstub pour la casino Barrière de Niederbronn
Lucien Barrière Hôtels et Casinos est un Groupe centenaire qui, depuis sa création a toujours su se réinventer. Plus de 100 ans après, c’est la même énergie qui anime le Groupe qui repense ses établissements, en harmonie avec leur histoire et en totale adéquation avec les besoins d’aujourd’hui : plus de sur-mesure, de mobilité, de bien-être, un accès à la technologie immédiat et discret... dans des lieux chargés d’âme et d’histoire.

Une nouvelle Winstub pour la casino Barrière de Niederbronn
Un programme de rénovation de grande ampleur est mené de front sur trois ans, d’établissements en établissements. Dominique Desseigne, Président-Directeur général du Groupe Lucien Barrière se félicite "de conduire une politique de rénovations dynamique et fidèle à ses valeurs, de lieux emblématiques sans pour autant perdre leur âme, afin de marquer leur entrée dans un monde résolument plus moderne et plus rapide, où les valeurs de luxe et d’excellence, restent le cœur même de ces chantiers".

Casino Barrière de Niederbronn.
10 Place des Thermes,
67110 Niederbronn-les-Bains
03 88 80 84 88
www.lucienbarriere.com









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