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13/04/2012

Un rendez-vous gourmand avec les Femmes chefs de cuisine


Comment résister ?
L’association des Femmes et Chefs de cuisine d'Alsace, présidée par Sylvie Grucker, vous donne rendez-vous pour une visite du Musée Wurth à Erstein (67), suivi d’un rencontre gourmande et conviviale le lundi 16 avril de 11h à 16h 30

Un événement uniquement sur réservation, contacter Sylvie Grucker au 06 78 73 94 66


Nous avions récemment rencontré les Femmes & Chefs de cuisine d'Alsace sur EGAST, le salon professionnel des métiers de l’Equipement, de la Gastronomie, de l’Agroalimentaire, des 
Services et du Tourisme, où Charline RIBOLZI, du Chambard à Kaysersberg avait remporté la 4eme édition du Trophée des Femmes & Chefs, le Trophée Bernard Jacob en présence de Dominique Loiseau présidente du Jury. Ce salon a été l’occasion pour la belle association de dévoiler tout en charme et en caractère, la musicalité de leur nouveau logo.



Sur EGAST, l'association des femmes & chefs a dévoilé son nouveau logo ©JulienBinz
Sur EGAST, l'association des femmes & chefs a dévoilé son nouveau logo ©JulienBinz
Et c’est avec cette même partition qu’elles s’entourent de nombreux chefs de la région, pour proposer des accords chocolatés, salés, sucrés et viticoles, le 16 avril de 11h à 16h30.

Avec Sylvie Grucker, le pressoir de Bacchus à Blienschwiller, Babette Lefebvre, la Cambuse à Strasbourg, Anne Ernwein, de l’Agenau à Pfaffenhoffen, Stella Layen, L’amuse-bouche à Strasbourg, Michèle Brouet, la table de Michèle à Mulhouse, Marie-Hélène Rizzo, chef à domicile, Aurélie Schneider, Le casino de Bâle, Emmanuelle Herrmans, Chez Yvonne à Strasbourg, Roger Bouhassoun, l’hostellerie de la Cheneaudière à Colroy-la roche, Jean-Paul Bostoen de l’auberge de l’Ill, Lilian Frey, du cheval blanc à Lembach, Frédéric Lefevre, La carambole à Schiltigheim, Loïc Lefebvre, l’atelier du peintre à Colmar, Frédéric Morrisset, l’Abbaye de la Pommeraie à Sélestat.


Il reste encore quelques places, alors pensez à contacter Sylvie Grucker, chef du Pressoir de Bacchus et présidente de l’association au 06 78 73 94 66

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Roger Sengel, Emile Jung, les finalistes et le jury ©Studio clic-images
Roger Sengel, Emile Jung, les finalistes et le jury ©Studio clic-images


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