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08/04/2010

" Un chef pour recevoir chez soi " d'Éric Frechon


Mars 2010 Sortie du nouveau livre d'Eric Frechon et Clarisse Ferreres.



" Un chef pour recevoir chez soi " d'Éric Frechon
Éric Frechon, le chef du Bristol à Paris, MOF et élu Chef de l'année 2009, propose 100 recettes simplissimes pour réussir ses déjeuners et dîners quand on reçoit chez soi.
En grande pompe, à l’improviste, en famille ou entre copains, toutes les occasions sont bonnes pour réaliser ces recettes généreuses, ludiques et conviviales.

Les recettes, pensées par Éric Frechon, ont été écrites par Clarisse Ferreres, afin qu’elles soient accessibles et réalisables par tous.

" Un chef pour recevoir chez soi " est un cahier proposant également les astuces du chef, ses conseils pour une organisation efficace et les produits bon marché.

Prix : 24.90 euros.

Commander l'ouvrage d'Eric Fréchon


RELIRE
Eric Fréchon, élu chef de l'année


Julien Binz
contact@julienbinz.com


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