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12/09/2018

Salon Passion de nos terroirs : 1er rendez-vous le 18 septembre 2018 en Alsace


La première édition du salon "Passion de nos terroirs" se déroule le Mardi 18 septembre 2018 à Sélestat (67).

Au programme de la journée : quelques 70 exposants présents pour présenter leurs produits et savoir-faire et plusieurs conférences autour du thème de l'alimentation.

Ce salon, à l'initiative de la Région Grand Est, en partenariat avec les Chambres d'Agriculture du Grand Est et en lien avec les filières et organisations professionnelles agricoles et agroalimentaires, permet aux acteurs professionnels des circuits et produits alimentaires de la région de mettre en avant leurs productions et leurs compétences, et de se créer de nouvelles opportunités commerciales.



La première édition du salon "Passion de nos terroirs" aura lieu le 18 septembre 2018 au Tanzmatten de Sélestat.

Destiné aux professionnels des métiers et circuits alimentaires du territoire du Grand Est, le salon leur permet de développer leur business en présentant et mettant en avant leurs produits et leurs compétences. Il permet également au grand public de découvrir et de rencontrer ces différents acteurs.

"Passion de nos terroirs" est une initiative de la Région Grand Est, en partenariat avec les Chambres d'Agriculture du Grand Est, la CCI Grand Est et en lien avec les filières et organisations professionnelles agricoles et agroalimentaires comme ll’ARIA Alsace, l'AGRIA Grand Est, le Club I3A, Alsace Qualité ou la presse agricole du Grand Est.

Plus de 70 exposants présents :
- des associations, organisations professionnelles et de promotion des produits alsaciens : Alsace Qualité, Association Production Fruitière Intégrée d'Alsace, Confédération Paysanne Grand Est, Savourez l’Alsace Produit du Terroir, Bio en Grand Est, Chambre Régionale d'Agriculture Grand Est, Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace, etc.

- des entreprises agroalimentaires et fermes alsaciennes : Alelor, Grand’Mère, Ruchers des Vosges du Nord, Ferme Goettelmann, Laiterie du Climont, Moulin Kircher, Beyer, Charcuterie du Val d'Argent, Les Jardins du Ried, Brasserie La grenouille Assoiffée, etc.

Plusieurs conférences sont également proposées tout au long de la journée :
- 10h30 : Des États Généraux de l'Alimentation à la loi EGalim, présentation des grandes lignes du projet de loi EGalim par Fabrice Colson de la DRAAF
- 11h et 15h : Livraison à domicile en circuit court, combien ça coûte ? Par Ludovic Vaillant du CEREMA
- 11h30 et 14h30 : Présentation des signes officiels de qualité par Julie Baehrel d'Alsace Qualité et Olivier Russeil de l'INAO
- 15h30 : Comment s'approvisionner en produits locaux en restauration collective ?

Informations pratiques

Salon Passion de nos terroirs : 1er rendez-vous le 18 septembre 2018 en Alsace
Horaires : De 9 heures à 18 heures
Entrée gratuite pour les visiteurs
Liste complète des exposants et billetterie : www.passion-terroirs.com

Les prochaines éditions du salon auront lieu :
- le 17 octobre 2018 à Pont-à-Mousson (54)
- le 13 juin 2019 à Châlons-en-Champagne (51)


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