Olympiades des métiers 2015: 43ème finale nationale à Strasbourg


Organisées tous les deux ans, les Olympiades des Métiers sont aujourd’hui devenues une compétition reconnue, d’une ampleur internationale. Elles accueillent un public nombreux et mobilisent de plus en plus de candidats venus du monde entier. La compétition aura lieu au Parc des expositions du Wacken du jeudi 29 janvier au samedi midi 31 janvier 2015. Nous suivrons les podiums des boulangers, pâtissiers, bouchers-charcutiers-traiteurs, cuisiniers, poissonniers, affineurs de fromages, sommeliers, employés de restaurant, barmen.


Olympiades des métiers 2015: 43ème finale nationale à Strasbourg
La Région Alsace, en partenariat avec la Ville et l'Eurométropole de Strasbourg, a été retenue pour organiser les prochaines finales nationales des Olympiades des Métiers (43e édition) sur le site du Parc des Expositions de Strasbourg. Un tel partenariat entre la Région et la ville d’accueil étant totalement inédit à ce jour.

L'équipe française du "pôle alimentaire" est composée de :

Métier Cuisine :
Candidat : Xavier Koenig
Juré : Louis Futterer

Métier pâtisserie :
Candidate : Dorinda Laborie
Juré : Sébastien Mary

Métier Sommellerie :
Candidat :Nicolas Wechtler
Juré :Serge Dubs

Métier Service en salle :
Candidat : Nicolas Marais
Juré: Carole Fleck

Olympiades des métiers 2015: 43ème finale nationale à Strasbourg
L’entrée est libre, entre 8 heures 30 et 17 heures 30 le jeudi et vendredi, le samedi entre 8h30 et 12h 30.
Le site est accessible en tram via les lignes B (Direction Hoenheim) et E (Robertsau Boecklin) à l’arrêt Wacken.

Pour plus d'informations rendez-vous sur le site web de la compétition :
www.olympiadesdesmetiers.strasbourg-alsace.eu/

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