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03/02/2017

Nicolas Rieffel Un grain de sel avec Pascal Leonetti chez Franck Seidel


Tous les lundis, Nicolas Rieffel ramène son Grain de Sel dans les meilleurs restaurants alsaciens pour une chronique croustillante et savoureuse.
Cette semaine, direction Guewenheim au "Restaurant de la Gare" pour rencontrer Pascal Leonetti, sommelier d'exception, et le chef Franck Seidel. L'objectif ? Apprendre à réaliser un parfait accord Met-Vin.



Restaurant de la Gare
2, rue de Soppe à Guewenheim
03 89 82 51 29



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