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11/06/2018

Maison Robert Faller et Fils est membre des Grandes Maisons d'Alsace

Publiredactionnel


Maison Robert Faller et Fils a été créée en 1697 à Ribeauville (68)
Les origines de la Maison Robert Faller et Fils remontent à 1697. Niché au coeur du vignoble alsacien, ce domaine familial s'étend non seulement sur les coteaux les plus ensoleillés de la cité des Ménétriers, mais aussi sur les fameux terroirs des grands crus Geisberg et Kirchberg. Aujourd'hui, c'est Nicolas Faller (qui a pris la relève en entretenant la renommée de cette fière dynastie de viticulteurs. Les vins sont élevés dans une cave enterrée (magnifiquement voûtée et profonde de 70 mètres) en fûts de chêne (60 %) et en cuves inox.

La Maison Robert Faller et Fils a été mise à l'honneur lors dernier diner des Grandes Maisons d'Alsace qui s'est déroulé au Domaine de Rouffach (EX-La Ville de Lyon) (68) le jeudi 14 juin 2018




Le fleuron de Robert FALLER & Fils Riesling Geisberg

C’est certainement la cuvée dont la Maison Faller est la plus fière.
Utilisée par nous déjà avant 1900. Le terroir est situé en bordure de la ville de Ribeauvillé, plein sud, en pente, de nombreux murets lui confèrent un microclimat favorable à l’équilibre du vin. Ce terroir est immense par son potentiel qualificatif. Quant au vin, subtil au nez, minéralogie harmonieuse et racée, longueur, retenue et précision, sa production est réduite à 6 000 cols.
Roi des vins de garde, cela lui permet d’allier noblesse de caractère tout en conservant une structure étonnante.

Prix public : 26,00 € TTC
Millésime 1997 présenté lors de la Dégustation de Rieslings du siècle dernier  ©SandrineKauffer
Millésime 1997 présenté lors de la Dégustation de Rieslings du siècle dernier ©SandrineKauffer

Jean-Baptiste Faller lors de la dégustation des Rieslings du siècle dernier ©SandrineKauffer
Jean-Baptiste Faller lors de la dégustation des Rieslings du siècle dernier ©SandrineKauffer

Chiffres clés

• Volume annuel (en cols) : 55 000
• Directeur : Nicolas Faller
• Nombre de salariés : 4

La Maison Robert Faller et Fils a été mise à l'honneur lors dernier diner des Grandes Maisons d'Alsace qui s'est déroulé au Domaine de Rouffach (EX-La Ville de Lyon) (68) le jeudi 14 juin 201

Réservation :
Laetitia COCORULLO – 03 89 20 20 60 – contact@grandes-maisons.alsace

Maison Robert Faller et Fils
36, Grand Rue
68150 Ribeauvillé
+33 (0)3 89 73 60 47
sarlfaller@orange.fr

Pour les prochains diners rendez-vous sur le site internet www.grandes-maisons.alsace et la page Facebook Des Grandes Maisons d’Alsace pour suivre leur actualité.

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