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04/11/2011

La Strasbourgeoise Elisabeth remporte Masterchef 2011


Elisabeth Biscarrat, infirmière de 35 ans à Strasbourg a remporté la grande finale de Masterchef 2011 sur TF1.

Seuls trois petits points l'ont séparée de Xavier, le coiffeur cannois. Trois points qui offrent à Elisabeth six mois de cours de cuisine chez Le nôtre, la publication d’un livre de recettes et surtout, 100 000 € pour financer son projet de restaurant ou de salon de thé à Strasbourg.



La Strasbourgeoise Elisabeth remporte Masterchef 2011
Une finale serrée, qui a battu bien évidemment tous les records d'audience avec 3 épreuves pour départager les deux candidats.

Le premier défi consistait à préparer trois mignardises et un dessert basé sur la composition d'un panier mystère signé par l'Alsacien Pierre Hermé; melon, pêches, abricots, vanille, crème, farine, chocolat blanc... et Elisabeth se lance dans son domaine de prédilection; les macarons. Elle tenait un blog "Mon macaron by Elise" mais cela faisait quelques temps qu'elle n'avait pas eu l'occasion de l'alimenter, jeune maman, elle a enchainé avec les sélections pour MasterChef.

La seconde épreuve était la réalisation d'un menu complet en 3 heures pour 30 personnes et enfin, l'ultime challenge s'est déroulé dans les cuisines du Pré Catelan, le restaurant de Frédéric Anton, où Elisabeth et Xavier ont cuisiné pour cinq membres de leur famille.

Avec 66 points contre 63, Élisabeth a été élue MasterChef 2011.


Nous lui adressons toutes nos félicitations pour son très beau parcours !

La Strasbourgeoise Elisabeth remporte Masterchef 2011
Pourquoi changer de vie ?



J'ai pris conscience que la vie est courte et fragile, qu'il faut en profiter pour faire ce qui nous rend heureux. Aujourd'hui ce qui m'épanouie vraiment c'est de m'éclater avec mes casseroles et mes poches à douilles ! Je me suis décidée à prendre le risque de quitter un métier formidable pour essayer de vivre de ma passion.



Elisabeth et la cuisine ?


J'ai commencé à cuisiner enfant, dans le jardin de mes grands parents, puis en regardant ma maman Lisette ! D'abord des gâteaux entre copines puis de bons petits plats. J'aime les bons produits, les mettre en valeur simplement avec un dressage au top pour un résultat impeccable. Ma devise : " Cuisiner, c'est d'abord faire plaisir et être généreux. "



Le plat favori ? Pourquoi ?


Les macarons !.... Parce que c'est bon, c'est beau et c'est à chaque fois un challenge de les réussir ! Couleurs, formes, parfums, saveurs, ....Ils se déclinent à l'infini et se distinguent toujours sur une table. J'adooooore faire des macarons !!!



Elisabeth dans MasterChef c'est ...


Elisabeth c'est une jeune femme joviale et volontaire qui, avec beaucoup de talent, réalise des recettes à la hauteur de la compétition. 
J'ai décidé de faire de ma passion , ma vie et je veux ouvrir le resto le plus sympa de la ville " mon resto ".

Relire sur www.tf1.fr/

Retrouvez Elisabeth sur le Grill sur Alsace 20


Retrouvez Elisabeth "chez elle" filmée par StrasTV.com

"De retour à Strasbourg depuis vendredi 4 novembre, la vie d'Elisabeth n'est plus tout à fait la même, cette charmante infirmière strasbourgeois a remporté le concours de cuisine Masterchef, depuis les gens lui témoignent beaucoup d' affection. Cette jeune Strasbourgeoise de 35 ans, sympathique et drôle, vie cette expérience avec beaucoup de recul, sa célébrité soudaine lui fait vivre des situations cocasses. Nous lui avons rendu visite dans son appartement strasbourgeois."

Signé www.StrasTV.com/


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