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02/03/2018

La Maison Charles Wantz est membre des Grandes Maisons d'Alsace

Publiredactionnel


La famille Wantz est propriétaire de vignobles sur les coteaux de Barr, Heiligenstein, Mittelbergheim, Andlau. La diversité géologique de leurs vignobles leur offre la possibilité d'élaborer l'ensemble des cépages alsaciens, riche de vins de caractère provenant de terroirs réputés. Parmi ceux-ci il nous parait important de citer le Rouge d'Ottrott et le Klevener de Heiligenstein.

La Maison Charles Wantz a été mise à l'honneur lors du dernier diner des Grandes Maisons d'Alsace qui s'est déroulé chez Anne et Pierre Weller à la Source des Sens à Morsbronn (67) le 1er mars 2018.



La Maison Charles Wantz est une affaire familiale aux origines anciennes. Les Wantz sont viticulteurs de père en fils depuis des générations. Le nom Wantz est indissociable de l’histoire du vignoble alsacien, un ancêtre illustre (1742) a même sa statue sur le fronton de la mairie du village de Heiligenstein, voisin de Barr (voir le cépage Klevener de Heiligenstein).

Charles Lantz
Charles Lantz
Toutes ces générations successives de vignerons ont travaillé très dur pour atteindre et maintenir le haut niveau de qualité de la production familiale.


En 1945, c'est Charles Wantz qui assura avec dynamisme le redémarrage et le développement de la Maison. Il faut savoir que les années de guerre ont été très dures pour leur vignoble.

Presque tous les hommes valides avaient été enrôlés de force et les femmes assumèrent courageusement la survie au quotidien.


Eliane, la fille de Charles Wantz, et son mari, Erwin MOSER
Eliane, la fille de Charles Wantz, et son mari, Erwin MOSER
La génération actuelle, Eliane, la fille de Charles Wantz, et son mari, Erwin MOSER, assure la continuité depuis les années 80 et développe l’export sur près de 25 pays.
De nombreux investissements permettent à la Maison d'évoluer et de se moderniser dans le respect de la tradition familiale.

Le fleuron de Charles WANTZ Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2011

Ce vin est représentatif du savoir-faire, de l’exigence et de la philosophie de la maisons Charles WANTZ en matière de Grands Vins d’Alsace de gastronomie : sec et racé, avec de la complexité, de la matière, une acidité fine, une belle longueur et une remarquable aptitude au vieillissement.
Notre Riesling Grand Cru Wiebelsberg est régulièrement remarqué par de grands sommeliers et la presse.
Prix public : 19,90 € TTC

La Maison Charles Wantz a été mise à l'honneur lors du dernier diner des Grandes Maisons d'Alsace qui s'est déroulé chez Anne et Pierre Weller à la Source des Sens à Morsbronn (67) le 1er mars 2018.

La Maison Charles Wantz
36, rue Saint-Marc
67140 Barr
+33 (0)3 88 08 90 44
eliane.moser@ch-wantz.com
www.ch-wantz.com

Pour les prochains diners rendez-vous sur le site internet www.grandes-maisons.alsace et la page Facebook Des Grandes Maisons d’Alsace pour suivre leur actualité.

Chiffres clés

Volume annuel (en cols) : 1,1 million
Répartition des volumes commercialisés : France : 70 % - Export : 30 %
Directeur : Eliane Moser-Wantz
Nombre de salariés : 15

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