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18/07/2018

L’équipement Pro EBERHARDT FRERES : le nouveau catalogue est disponible...

Publi-communiqué


Eberhardt Frères, spécialiste du matériel professionnel pour les CHR, les métiers de bouche et la collectivité, propose une large gamme de produits issue de grandes marques européennes reconnues pour leur fiabilité, leur robustesse et leur excellent rapport qualité/prix. Le nouveau catalogue paru au début du mois de juin 2018, contient une offre complète dont de nombreuses nouveautés dans l'ensemble des gammes Froid, Pizza, Cuisson et Lavage.
Dans cette 21ème édition, la gamme déjà large s'enrichit de plus de 130 pages.




FROID : La plus large gamme d'appareils professionnels fonctionnant aux fluides propres

LIEBHERR, spécialiste européen du froid, partenaire historique d'Eberhardt Frères, propose depuis déjà quelques années une offre fonctionnant exclusivement aux fluides R-290 et R600a. Ces fluides propres ont un impact quasi nul sur le réchauffement climatique. Les armoires, coffres de stockage et caves à vin LIEBHERR sont complétés par les cellules de refroidissement et surgélation et les meubles réfrigérés AFINOX qui dorénavant proposent des gammes écoresponsables. Parmi ses marques partenaires, Eberhardt Frères compte aussi BREMA, 1er fabricant de machines à glace 100% exemptes de fluides HFC et TECFRIGO, qui cette année innove considérablement en présentant de nouvelles gammes et des modèles de vitrines et dessertes fonctionnant au R-290.
Eberhardt Frères et ses partenaires industriels offrent donc aujourd'hui la plus large gamme d'appareils froid fonctionnant aux fluides propres. C'est dans ce cadre que l'équipe EF était présente au Sirha Green, le 1er salon dédié au Food service responsable, comme exposant et partenaire de l'espace d'animation Agora.


PIZZA : Une offre toujours plus spécialisée

L'offre pizza couvre tous les besoins de la préparation de la pâte à la cuisson : la gamme mécanique s'élargit avec des nouveautés pour les pétrins, diviseuses-bouleuses, presses et laminoirs. Les possibilités en fours à pizza permettent de s'équiper quelque soit sa spécialité grâce à différents modèles de fours à sole et convoyeurs… une gamme qui s’appuie sur le leadership et le savoir-faire de MORETTI FORNI, la référence pour tous les professionnels de la pizza.

On y retrouve notamment le nouveau four Néapolis, le seul four électrique capable de proposer une température de 510°, adaptée à la cuisson de la véritable pizza napolitaine.

CUISSON : Toujours plus de solutions

La cuisson horizontale GIORIK est la grande nouveauté de ce catalogue Equipement PRO Eberhardt Frères. Disponible en 3 profondeur, 600, 700 et 900, la cuisson horizontale propose de nombreuses possibilités et garantit modularité et performances. Cette nouvelle offre permet d'élargir la gamme cuisson induction et showcooking de la marque Tecnox, mais aussi les salamandres Hi-lite, les fours mixtes et à convection de la marque GIORIK et les fours à sole MORETTI FORNI…


LAVAGE : une offre optimisée

Articulée autour de la laverie-vaisselle et de l'entretien du textile, l'offre est gérée par une équipe spécifiquement dédiée à l'équipement Lavage et Hygiène. Cette spécialisation apporte une forte expertise pour les projets les plus complexes. La laverie-vaisselle HOONVED s'étoffe avec le lavage par avancement automatique qui complète la gamme allant du lave-verre au lave-batterie.
En Entretien du textile, les appareils permettent aujourd’hui de répondre aux besoins des cafés, hôtels, restaurants et collectivités avec une gamme MERKER digne représentante de la qualité suisse et la gamme IPSO, la "solution intelligente" issue du leader mondial de la buanderie.

Froid, Pizza, Cuisson, Lavage, les qualités techniques des appareils répondent aux exigences de fonctionnalité et de longévité indispensables aux professionnels. Ces gammes à forte valeur ajoutée proposent chacune des produits haut de gamme dont les mots clés sont fiabilité, qualité, design, éco-responsabilité et innovations. A cela s'ajoute une qualité de service et d'assistance réputée qui s'appuie sur une proximité terrain avec le réseau de revendeurs-installateurs locaux indépendants.

Eberhardt Frères, distributeur exclusif, s’inscrit plus que jamais comme acteur majeur de l’équipement professionnel.


TÉLÉCHARGER LE NOUVEAU CATALOGUE

Le catalogue est consultable en ligne sur le site www.eberhardt-pro.fr


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EBERHARDT FRERES - Agent distributeur exclusif
18 rue des frères Eberts BP 30083
67 024 STRASBOURG CEDEX 1
Tel : 03.88.65.71.71
www.eberhardt-pro.fr

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