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11/03/2013

Julien Binz présente le salon de Guebwiller sur France Bleu Alsace


Samedi 9 mars 2013, Julien Binz, chef étoilé Michelin du rendez-vous de Chasse à Colmar était invité à présenter le salon culinaire de Guebwiller sur France Bleu Alsace dans l'émission de Lionel Krouch.



Julien Binz présente le salon de Guebwiller sur France Bleu Alsace
Le parrain du salon culinaire qui va se dérouler le mardi 12 mars toute la journée à la salle municipale de Guebwiller (68), détaille les animations du jour, les exposants, les concours, l'exposition culinaire, le repas gastronomique et les démonstrations de chefs de cuisine de la région de Guebwiller, avec en point d'orgue le concours de cuisine pour les amateurs sur le thème du Backaeoffa, dont le premier prix (repas gastronomique au Rendez-vous de Chasse) est offert par le journal de Julien Binz, partenaire du salon.




Ce premier son audio diffusé sur notre webjournal est l'occasion d'annoncer un nouveau partenariat éditorial avec l'émission CORDON BLEU D' Isabelle CHALAYE du lundi au vendredi de 10h à 10h30 sur France Bleu Alsace, avec des chefs cuisiniers et les recettes en direct des auditeurs qui appellent au 03.88.25.15.15.
Ecoutez-là sur 101.4 dans le bas Rhin et 102.6 dans le haut Rhin et rejoignez Isabelle sur sa page faceBook
: France Bleu Alsace Les cordons Bleus Isabelle Chalaye
julien_binz_sur_france_bleu_presente_le_salon_de_guebwiller.mp3 Julien Binz sur France Bleu présente le salon de Guebwiller.MP3  (4.53 Mo)


Julien Binz présente le salon de Guebwiller sur France Bleu Alsace

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Julien Binz parraine le salon culinaire de Guebwiller (68)

Le salon culinaire de Guebwiller se tiendra le mardi 12 Mars 2013 à la salle municipale SG 1860 de Guebwiller (68), avec cette année, Julien Binz, chef étoilé du Rendez-vous de Chasse à Colmar, comme parrain du salon et président du jury du concours de cuisine pour amateurs, sur le thème d'une recette de baeckaoffa. Organisé par le syndicat des hôteliers-restaurateurs de Guebwiller (UMIH 68) et coordonné par le dynamique Yves Feder, le salon culinaire s'annonce comme le rendez-vous incontournable des passionnés de cuisine, amateurs et professionnels des métiers de bouche.

LIRE LA SUITE en cliquant ICI


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