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14/06/2014

Julie Damaso Merx diététicienne, chef à domicile.


Vous vous souvenez de Julie Damaso Merx ? Nous l'avions rencontrée sur les concours Chefs à bord organisé par Alsace 20 en 2013, duel dans les vignes animé par Nicolas Rieffel, sans oublier sans participation au casting Masterchef saison 4 (60 derniers candidats) et au casting Meilleur Pâtissier Amateur saison 3 (20 derniers candidats).

Passionnée de cuisine, diplômée d'Etat en diététique, Julie Damaso Merx vient de concilier sa passion et sa formation professionnelle en créant son entreprise de diététicienne & Chef à domicile.



Nicolas Stamm et Julie Damaso Merx chefs à bord saison 3 ©JulienBinz
Nicolas Stamm et Julie Damaso Merx chefs à bord saison 3 ©JulienBinz
"Diplômée à 22 ans, je suis passionnée par la cuisine depuis toute petite" explique l'ancienne sportive de haut-niveau qui a également été chargée du suivi diététiques des athlètes de haut-niveau au CREPS de Strasbourg . "Ma passion pour la cuisine me vient de ma grand-mère ; c'est elle qui fut mon initiatrice, et elle restera ma source d'inspiration. Aujourd'hui, j'ai décidé de mettre ma passion au service de mon métier : allier diététique et gastronomie et montrer que les deux sont tout à fait compatibles. Équilibre, mais pas seulement ! Diabète, maladie cœliaque, intolérance au lactose, allergies, ... Mon métier et ma passion me permettent d'adapter les mets à vos pathologies tout en vous proposant des plats créatifs et raffinés".

photo extraite de www.cuistodiet.
photo extraite de www.cuistodiet.
Aujourd'hui, visitez son site Internet pour découvrir les prestations : elle réalise des bilans nutritionnels et élabore des programmes alimentaires adaptés, elle anime des ateliers cuisine (2h), devient chef à domicile, et

Plus d'infos ICI

www.cuistodiet.weebly.com
Julie Damaso Merx
22 Rue du 23 Novembre
67540 Ostwald
06.44.11.02.68


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