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31/12/2010

Jérome Jaegle va concourir dans le nouveau hall "Paul Bocuse"


Jérome Jaegle et les 23 autres finalistes du plus grand concours international de cuisine, vont inaugurer le tout nouveau hall "Paul Bocuse " dédié au Bocuse d'Or.
Ce sont 10 500 m² qui vont être consacrés au Trophée culinaire le plus convoité, dont 8 000 m² réservés à l’Espace des Chefs et aux 12 boxes cuisine, qui vont accueillir, sur deux jours, les 24 meilleurs cuisiniers au monde, pouvant prétendre à monter sur la plus haute marche du podium.

Les 2500 m² restants, hébergeront les tribunes comptabilisant plus de 2000 places assises.
Un grand show en perspective, une ambiance survoltée à ne pas manquer, une compétition hors-pair, prévue les 25 et 26 janvier 2011, à Eurexpo de Lyon dans le cadre du Shira.



L'Alsace, dont est originaire Jerome Jeagle s'est mobilisée le 20 décembre dernier pour soutenir sa candidature.
Un grand diner de gala a été organisé au Palais des Congrès et de la Musique de Strasbourg et tous les bénéfices de la soirée ont été reversés à l'association "Jerome Jaegle Team France" pour financer les frais importants inhérents à une qualification en finale au Bocuse d'Or.

Alsace 20 vient de publier un reportage que nous vous invitons à visionner en cliquant ICI


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