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15/12/2014

Grain de Sel: recettes de Noël avec les Étoilés d'Alsace


Cette semaine, Nicolas Rieffel emmène son Grain de Sel dans les cuisines de trois artisans membres des Étoiles d'Alsace : Eric Westermann du Buerehiesel et des pains Westermann, Samuel Balzer de la boucherie Riedinger-Balzer, et Alain Beetz de la pâtisserie Rebert. Au programme : recettes de Noël !




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