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04/05/2014

Grain de Sel: le Comptoir des Loges à Haguenau


Aujourd'hui, Nicolas Rieffel met son Grain de Sel (Alsace 20) à Haguenau (67) chez Fabrice Flon, restaurant Le Comptoir des Loges (qui succède à l'Articho).

Dans une ambiance chaleureuse et cosmopolite, les tartines gastronomiques se déclinent avec de bons produits. Cuisinons le Serrano gratiné : pain tomaté/ail/Serrano/fromage gratiné et la tartine Magret fumé : pain/magret de canard fumé/sauce moutarde à l’ancienne.



Nicolas Rieffel et Fabrice Flon -DR
Nicolas Rieffel et Fabrice Flon -DR
Le Comptoir des Loges
12-14 rue Georges Clémenceau
67500 Haguenau
Téléphone 03 88 73 89 19
www.comptoirdesloges.fr


www.alsace20.tv

RELIRE
L’articho, le bar à tartines chic à Haguenau

Cliquer sur le visuel pour voir la video


Serrano gratiné : pain tomaté/ail/Serrano/fromage gratiné
Serrano gratiné : pain tomaté/ail/Serrano/fromage gratiné


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