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06/02/2013

Grain de Sel: Au Caveau de l'étable à Niederbronn-les-Bains


Cette semaine, Nicolas Rieffel vous emmène Au Caveau de l'étable, une étable transformée en restaurant chez Helène Ober, Maitre-restaurateur. Elle propose un menu du jour (entrée+plat) à 8,70€ et cuisine avec son second Mathieu Ebel des lentilles au lard et un risotto (voir la recette)



Grain de Sel: Au Caveau de l'étable à Niederbronn-les-Bains
Au Caveau de l'étable
43 Rue du Général de Gaulle
67110 Niederbronn-les-Bains
03 88 09 62 02


RELIRE

Nicolas Rieffel met son Grain de sel sur la chaine Alsace 20

+ d'info sur www.alsace20.tv

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