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28/01/2015

FRANKY’S diner reçoit la plaque QUALITE TOURISME


Lundi 26 janvier, un nouvel établissement a reçu la plaque officielle QUALITE TOURISMETM : FRANKY’S Diner, situé à côté du Musée d’Art Moderne. Service en tête - délégataire pour le Ministère du Tourisme du label QUALITE TOURISMETM depuis 2009 - a accompagné la direction et l’équipe de cet établissement afin d’atteindre la qualité de service exigée pour répondre aux critères de ce label, venant ainsi couronner plusieurs mois d’efforts au service de la satisfaction du consommateur.



FRANKY’S diner reçoit la plaque QUALITE TOURISME
Adhérent Service en tête depuis le 3 juin 2013, Franck Meunier, propriétaire de l’établissement, reçoit aujourd’hui la plaque QUALITE TOURISMETM. Grâce aux efforts réalisés avec son équipe pour fournir des prestations de qualité, FRANKY’S remplit avec succès les critères exigeants de QUALITE TOURISMETM.



FRANKY’S diner reçoit la plaque QUALITE TOURISME
Franky’s diner invite à un voyage très rock’n’roll dans l’univers fun, rétro et glamour de la fin des années 50 aux Etats-Unis. A travers sa carte, sa déco, son ambiance, sa musique et son personnel, il respecte (et bien plus !) le concept culinaire, artistique et esthétique du diner américain : banquettes rouges et blanches, sol en carrelage version damier noir/blanc, ventilateurs, matériaux en inox, serveuses aux faux airs de Miss New Jersey en blouse beige et col vichy rouge, personnel aux prénoms américanisés, grands miroirs, tubes de sauce et sucriers posés sur les tables, néons publicitaires...

On s’installe à table ou au bar dès 8h du matin pour un petit déjeuner typiquement américain : pancakes & maple syrup, bread & eggs, texan omelette, peanut butter & jelly sandwich...

On y déjeune et on y dîne jusqu’à 23h en famille, en amoureux, entre copains ou collègues : - des burgers bien sûr. Du classique hamburger au démesuré Biggest Burger Ever (5 steaks dans un bun nature, cheddar, bacon, piment, tomates, salade, oignons rouges, cornichons, sauce Premium)

A l’origine, un diagnostic complet du restaurant : propreté, qualité de la cuisine et du
service, ambiance, tous les détails qui font d’une soirée au restaurant une expérience
réussie sont passés au crible par Service en tête. Label officiel, vise à garantir la qualité de l’accueil et des services, le professionnalisme ou encore la valorisation des ressources locales. Toutes les sept semaines, le Responsable développement Points de Vente Service en tête
dédié à la région, Denis Zeigin, est venu prodiguer ses conseils et évaluer les progrès pour faire monter en compétence l’équipe de Franky’s Diner.


Franky's
2, avenue Jean Jaurès, 67100 Strasbourg
03 88 44 40 40
www.frankys-diner.com

www.service-en-tête.fr

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