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01/03/2018

En mars 2018, découvrez les suggestions des Restaurants Alsaciens

Publi-Communiqué


Chaque mois, les Restaurants Alsaciens poursuivent leurs suggestions gastronomiques.
En mars 2018, les amateurs de plats autour des grenouilles, des champignons, de tourtes, de la tomme d'Alsace, du veau, de la mandarine seront aux anges devant cette sélection de recettes appétissantes.

De la Tocante, au Gruber et au Dix, en passant par l'auberge du Chou’Heim, le Lohkäs ou le Pfifferbriader et l'Auberge du Ried, il y a toujours une carte alléchante qui attire l'épicurien à la table d'un Restaurant Alsacien.



Chou’Heim : Du 1er au 31 Mars 2018 Les Tourtes du Chou’Heim 

Chou’Heim Crédit photo Yves Trotzier
Chou’Heim Crédit photo Yves Trotzier
Tourte aux légumes, salade et crudités 10.50€
(Epinards, panais, carottes, poireaux et pommes de terre)
Tourte à la choucroute, salade et crudités 12.00 €
(Chou, lard, saucisse fumée et pommes de terre)
Tourte aux poissons, salade et crudités 13.50 €
(Merlan, saumon et haddock fumé)
Tourte aux fruits 6.00 €
(Pomme, abricots, raisins et amandes)

Prix nets. Offre non cumulable.

Auberge Le Chou'heim
2 Rue Clemenceau,
67880 Krautergersheim
03 88 99 08 20

Dix : Du 1er au 31 Mars 2018 L’inde est à l’honneur :

Palak paneer (curry d’épinards végétarien) DR photo non contractuelle
Palak paneer (curry d’épinards végétarien) DR photo non contractuelle
Assortiment de beignets 16.50 €
Curry d’agneau et son riz basmati 21.00 €
Palak paneer (curry d’épinards végétarien) 14.50 €
Sambar et riz basmati 14.50 €
Kajar halwa (gâteau de carotte) 7.00 €

Prix nets. Offre non cumulable.

Le Dix
10 Place de la Gare, 67000 STRASBOURG
+33 (0)3 88 32 22 71
www.restaurantledix.com/

Gruber : Du 1er au 31 Mars 2018 La Tomme d’Alsace :

En mrs 2018,  La Tomme d’Alsace  est à l'honneur au Gruber -DR -photo non contractuelle
En mrs 2018, La Tomme d’Alsace  est à l'honneur au Gruber -DR -photo non contractuelle
La salade Gourmande du Gruber 13.80 €
(Pissenlits plein champs, Tomme d’Alsace et vinaigrette aux lardons)
Galettes de pomme de terre, fromage blanc, jambon de la Forêt Noire et Tomme d’Alsace 13.80 €
Gratin de spaetzles à la Tomme d’Alsace 13.80 €
Tarte flambée à la Tomme d’Alsace et éclats de fruits secs 9.70 €

Prix nets. Offre non cumulable.

Le Gruber
11 rue du Maroquin, 67000 STRASBOURG
Tél : 03 88 32 23 11
www.legruber.com/

Tocante : Du 1er au 31 Mars 2018 Déclinaison autour des champignons :

Risotto aux cèpes ©Soupe à la citrouille photo non contractuelle
Risotto aux cèpes ©Soupe à la citrouille photo non contractuelle
Confit de veau aux épices douces et sa poêlée de champignons des bois 15.90 €
Risotto aux cèpes et roquette 12.70 €
Quiche aux champignons des bois et salade verte 9.80 €

Prix nets. Offre non cumulable.

La Tocante
12 A route de Strasbourg
67550 VENDENHEIM
Tél: 03.88.69.42.04.
www.restaurant-latocante.fr/

Lohkäs : Du 1er au 31 Mars 2018 Le veau s’invite au Lohkäs :

Lohkäs Crédit Photo yves Trotzier
Lohkäs Crédit Photo yves Trotzier
Quenelle de foie, sauce marchand de vin et spaetzle 19.50 €
Tendrons de veau braisés, pommes de terre sautées et légumes du moment 20.70 €
Strudel aux pommes et aux amandes 6.50 €

Prix nets selon arrivages. Offre non cumulable.

Lohkas
25, Rue du Bain aux Plantes, 67000 Strasbourg
Tél. +33 (0)3 88 32 05 26
www.lohkas.com/

Pfifferbriader : Du 1er au 31 Mars 2018 Déclinaison autour des grenouilles :

Grenouilles à la meunière ©Académiedugout - photo non contractuelle
Grenouilles à la meunière ©Académiedugout - photo non contractuelle
Cassolette de grenouilles gratinée, crème de cebette et tomate 12.00 €
Quiche aux grenouilles et escargots, légèrement aillée 8.10 €
Grenouilles à la meunière et risotto arborio au vert 17.00 €
Vol-au-vent aux grenouilles, écrevisses et escargots 21.00 €
Baba à la framboise 6.50 €
Profiteroles au chocolat 6.90 €

Prix nets. Offre non cumulable

Pfifferbriader,
14 place du Marché aux Cochons de Lait,
67000 STRASBOURG
Tél. : +33 (0)3 88 24 46 56
www.winstublepfiff.com/

Ried : Du 1er au 31 Mars 2018 La mandarine :

Ried : Du 1er au 31 Mars 2018 La mandarine :
Ried : Du 1er au 31 Mars 2018 La mandarine :
Salade gourmande à la Bresaola et à la mandarine 16.00 €
Magret de canard confit et mandarines rôties 21.50 €
Filets de rouget poêlés, crème de mandarine 20.50 €
Gratin de mandarines et son sorbet 6.90 €


Prix nets. Offre non cumulable.

L’Auberge du Ried
2 Place de L Hôtel de ville
67150 Erstein
03 88 98 01 78



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