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22/06/2018

Emploi : Cuisine Aptitude recrute un Chef de cuisine


Cuisine Aptitude, premier atelier de cuisine en Alsace, recherche un chef de cuisine.

Depuis 8 ans, la vocation de Cuisine Aptitude est le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg (67). Son ambition est de rendre la cuisine accessible à tous, via des cours de cuisine destinés aux particuliers et aux entreprises.
En plus des ateliers de cuisine, Cuisine Aptitude intervient aussi comme consultant dans le développement de recettes.



Le/la futur-e CHEF DE CUISINE est d'abord un professionnel passionné de cuisine et de partage. Il/Elle a envie de partager sa passion de la cuisine, de relever des défis et de mettre en action ses idées.

Missions :
Sa première mission sera la gestion des ateliers de cuisine :
- Mise en place des programmes d’ateliers en accord avec l’équipe commerciale et dans le respect des saisons
- Animation des ateliers (grand public ou événements privés)
- Gestion des approvisionnements et des coûts
- Gestion de l’équipe de mise en place/nettoyage des locaux
- Création de recettes

A cette mission, s'ajoute celle de représentation de Cuisine Aptitude (salons, émissions TV ou radio…) dans le cadre de ses missions de consulting et développement de recettes.

Profil :
- Une expérience minimum de 5 ans en tant que chef de cuisine, second de cuisine ou chef de partie confirmé
- A l’aise avec les outils informatiques
- Autonome, organisé et gestionnaire
- Goût du contact et pédagogie
- La maîtrise de l'anglais serait un plus

Conditions :
Vous travaillez sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs sur une base de 39h avec le statut cadre.
Salaire à définir en fonction du profil

Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, merci d’envoyez votre cv + lettre de motivation à : nicolas.jean@cuisineaptitude.com

Cuisine Aptitude
2 quai des Bateliers, 67000 Strasbourg
Tél. : +33 (0)3 88 36 11 72
www.cuisineaptitude.com

Photo : Cuisine Aptitude


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