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26/03/2018

Découvrez les menus de Pâques des Restaurants Alsaciens

Publi-Communiqué


Les fêtes de Pâques approchent et les Restaurants Alsaciens proposent des menus alléchants et gourmands faisant la part belle à la tradition en mettant à l'honneur les mets préférés sur les tables pascales. Lapin, agneau, saumon, foie gras, asperges, rhubarbes et fraises, seront déclinés au Dix, au Pfifferbriader, au Lohkäs, au Gruber à Strasbourg, sans oublier le Chou'heim, la Tocante et l'auberge du Ried aux environs de Strasbourg.



La Tocante : Menu de Pâques à 31.80€ hors-boisson

la salle du restaurant La Tocante à Vendenheim
la salle du restaurant La Tocante à Vendenheim
Mise en bouche
***
Œufs Bénédicte et saumon fumé
***
Baeckeoffe d’agneau aux légumes d’antan
***
Millefeuille à la fraise et sa crème au basilic et citron vert

Prix net. Offre non cumulable.
Menu servi en déjeuner et dîner le dimanche 1er et lundi 2 Avril 2018.
Pour toute réservation merci de composer le : 03 88 69 42 04

La Tocante
12 A Route de Strasbourg,
67550 Vendenheim
03 88 69 42 04
www.restaurant-latocante.fr/

Le Dix : Menu de Pâques à 32€ hors-boisson

Salle du restaurant Le Dix à Strasbourg
Salle du restaurant Le Dix à Strasbourg
Amuse-bouche
***
Aumônière de saumon fumé à la crème d’aneth et crumble de Parmesan
***
Tournedos de lapin façon Rossini, frites de polenta et carottes rôties
***
Dacquoise à la noix de coco, crémeux à la pistache et compotée d’orange

Prix net. Offre non cumulable.
Menu servi en déjeuner et dîner le dimanche 1er et lundi 2 Avril 2018.
Pour toute réservation merci de composer le : 03 88 32 22 71


Le Dix
10 Place de la Gare, 67000 STRASBOURG
+33 (0)3 88 32 22 71
www.restaurantledix.com/

Le Gruber : Menu de Pâques à 29€ hors-boisson

Découvrez les menus de Pâques des Restaurants Alsaciens
Amuse-bouche
***
Brochette de gambas et volaille à l’ananas sur son lit de choucroute façon coleslaw
***
Filet de bœuf gratiné à la moelle, flan de potiron et galette de pomme de terre
***
Croustillant au chocolat sauce aux agrumes et granité au Champagne

Prix net. Offre non cumulable.
Menu servi en déjeuner et dîner le dimanche 1er et lundi 2 Avril 2018.
Pour toute réservation merci de composer le : 03 88 32 23 11

Le Gruber
11 rue du Maroquin, 67000 STRASBOURG
Tél : 03 88 32 23 11
www.legruber.com/

Lohkäs : Menu de Pâques à 39€ hors-boisson

Découvrez les menus de Pâques des Restaurants Alsaciens
Amuse-bouche
***
Bourride de filet de rouget aux petits légumes primeur
***
Suprême de pintade en chemise de noisette, tian végétal et jus réduit
***
Crémeux vanille, compotée de rhubarbe et croustillant aux amandes

Prix net. Offre non cumulable.
Menu servi en déjeuner et dîner le dimanche 1er et lundi 2 Avril 2018.
Pour toute réservation merci de composer le : 03 88 32 05 26


Lohkas
25, Rue du Bain aux Plantes, 67000 Strasbourg
Tél. +33 (0)3 88 32 05 26
www.lohkas.com/

Le Pfifferbriader : Menu de Pâques à 33€ hors-boisson

mille-feuilles fraises (photo non contractuelle - DR-
mille-feuilles fraises (photo non contractuelle - DR-
Eveil du palais
***
Daurade royale et son risotto aux morilles
***
Souris d’agneau confite aux épices douces, cassoulet de cocos blancs et pommes fondantes
***
Millefeuille aux fraises servi tiède et son coulis de rhubarbe

Prix net. Offre non cumulable.
Menu servi en déjeuner et dîner le dimanche 1er et lundi 2 Avril 2018.
Pour toute réservation merci de composer le : 03 88 24 46 56

Pfifferbriader,
14 place du Marché aux Cochons de Lait,
67000 STRASBOURG
Tél. : +33 (0)3 88 24 46 56
www.winstublepfiff.com/

Le Chou’Heim : Menu de Pâques à 35€ hors-boisson

Le Chou'Heim à Krautergersheim
Le Chou'Heim à Krautergersheim
Mise en bouche
***
Poêlée de Saint-Jacques et queues d’écrevisses, risotto crémeux et sa sauce vierge
***
Carré d’agneau rôti en croûte d’ail des ours sur son paillasson de légumes et échalotes confites
***
Tiramisu façon fraisier et son coulis de rhubarbe

Prix net. Offre non cumulable.
Menu servi en déjeuner et dîner le dimanche 1er et lundi 2 Avril 2018.
Pour toute réservation merci de composer le : 03 88 99 08 20

Auberge Le Chou'heim
2 Rue Clemenceau,
67880 Krautergersheim
03 88 99 08 20

L’Auberge du Ried : Menu de Pâques à 39.00€ hors-boisson

L'auberge du Ried à Erstein
L'auberge du Ried à Erstein
Amuse-bouche : Mini burger au foie gras compotée de rhubarbe
***
Asperges vertes rôties, jambon de la Forêt Noire, jus aux champignons des bois
***
Souris d’agneau braisée, Sylvaner et fleur de thym, galette de pommes de terre, petits légumes nouveaux
***
Feuillantine praliné, Mousse crémeuse au chocolat noir Framboises fraîches Sorbet mandarine

Prix net. Offre non cumulable.
Menu servi en déjeuner et dîner le dimanche 1er et lundi 2 Avril 2018.
Pour toute réservation merci de composer le : 03 88 98 01 78


L’Auberge du Ried
2 Place de L Hôtel de ville
67150 Erstein
03 88 98 01 78



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