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13/09/2009

Cours de cuisine avec Stephane Humbert

Dans le cadre des jeudis de la gastronomie au Cefppa à Illkirch


Chaque mois, le Cefppa organise pour les amateurs, passionnés de gastronomie, une soirée "gourmande" animée par un chef talentueux de la région.
Une centaine de chefs a déjà animé un cours de cuisine dans le cadre des "Jeudis de la Gastronomie".



Cours de cuisine avec Stephane Humbert
Le 24 septembre, de 18h à 21 h, c'est Stéphane Humbert, le chef du cuisine du restaurant "Goh" au Sofitel de Strasbourg, qui vous propose un cours de cuisine.

La démonstration culinaire dure 3h 00.
Un instant privilégié, de partage de conseils et d’astuces avec le chef, avec qui vous dégusterez les plats, accompagnés de vins, présentés et commentés par le viticulteur partenaire.

Cours de cuisine avec Stephane Humbert
Les démonstrations sont ouvertes au grand public et peuvent accueillir 90 personnes dans l'amphithéâtre du Cefppa d'Illkirch. Néanmoins, il vous faut réserver votre place en vous rendant sur le site du Cefppa ou en téléphonant au 03 90 40 05 10


Julien Binz
contact@julienbinz.com


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