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19/02/2012

CEFPPA ; Programme de formation en mars 2012


Cela fait 20 ans que le Centre Européen de Formation et de Promotion par Alternance pour l'industrie hôtelière (CEFPPA Adrien Zeller) à Illkirch accompagne les formations des professionnels en entreprise.

Nouveauté dans le Catalogue 2012 : les formations "Ateliers Culinaires", (réservées aux professionnels) qui invitent chaque mois un Chef pour vous faire découvrir sa démarche créative, ses recettes, ses techniques, son style culinaire avec 12 au 14 mars, Philippe GIRARDON, Meilleur Ouvrier de France "Domaine de Clairefontaine" à Chonas l’Amballand. Une formation où vous découvrirez la démarche, les recettes, les techniques et le style d’un grand chef créatif. Vous participerez aux réalisations et partagerez un moment exceptionnel de convivialité entre professionnels. Cette formation ne sera proposée une seule fois en 2012.



CEFPPA ; Programme de formation en mars 2012
" Le nouveau programme 2012 confirme notre engagement pour avancer ensemble dans l’excellence au travers de la présence de grands professionnels prêts à partager leur passion et leurs savoir-faire durant, notamment, les ateliers des chefs, mais aussi des actions dans le domaine de la salle, de l’hébergement, de la gestion, du marketing, de l’hygiène ou encore de la pâtisserie" a déclaré Franck Sellier, directeur Général du CEFPPA.

CEFPPA ; Programme de formation en mars 2012

CEFPPA ; Programme de formation en mars 2012

CEFPPA ; Programme de formation en mars 2012

CEFPPA ; Programme de formation en mars 2012

Renseignements et informations complémentaires au 03.90.40.05.10 ou par mail : [ fpc@cefppa.eu]mail: fpc@cefppa.eu

CEFPPA Adrien Zeller
77 Route du Rhin,
67400 Illkirch-Graffenstaden
www.cefppa.eu


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