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27/05/2010

29 mai à Strasbourg, cours de pâtisserie avec Christophe Felder


L'ancien chef pâtissier du Crillon à Paris et auteur à succès, Christophe Felder, anime des cours de pâtisserie dans le Studio Christophe Felder, situé à l'Hôtel Suisse à Strasbourg (67).



29 mai à Strasbourg, cours de pâtisserie avec Christophe Felder
Vous avez peut-être manqué le cours du 15 mai consacré aux charlottes aux fruits rouges et chocolat-poire williams, celui du 22 mai et les tartes pâtissières aux fruits, chiboust groseille, tarte melon-verveine, alors il vous reste celui du 29 mai à 9h30 pour partager une expérience culinaire et pâtissière avec Christophe Felder

À cette occasion, l'inventeur du macaron " bisou-bisou " vous fera découvrir les macarons au chocolat avec grands crus Valrhona avec la fabrication d'une mini Pièce-Montée à emporter à la maison...

D'autres rendez-vous avec Christophe Felder sont déjà programmés..

Pour tout renseignement et réservation

06 18 82 60 15 ou à l'adresse ecolecf@orange.fr

Les cours ont lieu dans le Sudio Christophe Felder
Entrée l'Hôtel Hôtel Suisse** -
2/4 rue de la Râpe - 67000 Strasbourg
tel. +33 (0) 3 88 35 22 11 - Fax : +33 (0) 3 88 25 74 23


Julien Binz
contact@julienbinz.com


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