25 juin 2017, c'est la Marche Gourmande du Kaefferkopf


Association culturelle et festive d’Ammerschwihr organise en partenariat avec les associations du village une randonnée gourmande d’environ neuf kilomètres, en 7 étapes, à travers la ville et le vignoble d’Ammerschwihr. Les départs se feront entre 10h00 et 13h00 à raison d’un départ tous les quarts d’heure.

Chaque marcheur se verra remettre à son arrivée un verre avec un carnet de bord. Il y trouvera un plan détaillé de la randonnée et des lieux de ravitaillement. Un numéro de portable y sera joint en cas de problème ou d’urgence durant la manifestation.


Les 7 étapes gourmandes :

1. Apéritif : Bretzel
2. Entrée : Verrine gourmande (gelée de pommes vertes, pickles de pomme, mousse de betteraves, chips de parme- san et croustillant de magret de canard fumé)
3. Dégustation de vin
4. Plat : ballotine de volaille et sa farce fine aux champignons sauce crémeuse, galette de légumes, galette de pommes de terre
5. Dégustation de vin
6. Fromage : Ronde de 3 fromages
7. Dessert : verrine printanière (biscuit macaron, crème litchi pample- mousse, coulis fraise basilic, mousse lactée caramel)
Boisson offerte au retour!

Tarif 35 € par personne et de 15 € pour les enfants de 6 à 14 ans
- Une boisson offerte à l'arrivée


Date limite d'inscription 15 juin 2017
info contact@acfa.info ou 06 13 56 70 27

Inscription et règlement
Catherine Montanes
2 Rue de Bains
68770 Ammerschwihr (chèque à l'ordre de l'ACFA),
www.acfa.info










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