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28/06/2012

2013 : Le Bottin gourmand valorise le titre de Maitre Restaurateur


Comment communiquer sur le titre de Maitre-restaurateur ? Telle était la question que se posaient différentes associations notamment le Groupement des Hôteliers Restaurateurs et Débitants de Boissons du Bas-Rhin (HRDBR) ou la Fédération des chefs et restaurateurs d’Alsace.

Voici une initiative intéressante à l’initiative du guide BOTTIN GOURMAND, qui valorise depuis plus de 30 ans le savoir-faire des professionnels de la restauration en France. Des valeurs partagées avec le label "Maîtres Restaurateurs", qui révèle l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle…



2013 : Le Bottin gourmand valorise le titre de Maitre Restaurateur
Un même engagement au nom de la qualité et du respect des terroirs, qui lie aujourd’hui plus que jamais, le Bottin Gourmand et l’association Maîtres Restaurateurs.

Dans ses différentes sélections, web et papier, le Bottin Gourmand, désignera désormais les professionnels qui possèdent le titre de Maîtres Restaurateurs, afin de conseiller et de guider au mieux ses lecteurs dans leurs choix gourmands.

Une association, qui vient consolider l’expertise du Bottin Gourmand et justifier de l’excellence du savoir-faire propre aux établissements et restaurateurs mis en valeur dans le guide : Respect et qualité des produits, du service, de l’accueil, de l’offre en sommellerie, de l’atmosphère et du cadre proposés.

www.maitresrestaurateurs.com

www.bottingourmand.com


RELIRE

Bottin Gourmand 2012 innove avec une nouvelle formule RELIRE ICI

L'AG de l'UMIH 67 évoque le titre de maitre-restaurateurs RELIRE ICI


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