SOMMAIRE
Accueil
Envoyer à un ami
Version imprimable
Augmenter la taille du texte
Diminuer la taille du texte
18/11/2013

18 novembre 2013, le club des professionnels du vin est à Strasbourg


Lundi 18 novembre 2013, le club des professionnels du vin organise la 6 ème édition de son salon à Strasbourg à l’hôtel Hilton. De 10h à 18h, la journée sera animée par FREDERIC VONE, secrétaire de l'ASA, directeur du restaurant La Cour d’Alsace à Obernai, FABRICE SOMMIER, chef sommelier du Groupe Georges Blanc, Meilleur Ouvrier de France en 2007, Master of Port 2010, LIONEL COMPAN, chef sommelier du Negresco à Nice, BERTRAND BIJASSON, chef sommelier de l'hôtel Mercure à Libourne et FLORIAN BALZEAU, chef sommelier de Thierry Drapeau à Saint-Sulpice-le-Verdon.

Les visiteurs pourront participer à une dégustation verticale exceptionnelle du domaine KLIPFEL de 1943 à nos jours.
Le Journal de Julien Binz est partenaire de cet événement.



De G à D : F. Voné, B. Escoffier, F. Sommier, H. Schmitt, A. Haber, R. Iltis, Julien Canale, et M. Waurisch sur le salon en 2012 ©JulienBinz ,
De G à D : F. Voné, B. Escoffier, F. Sommier, H. Schmitt, A. Haber, R. Iltis, Julien Canale, et M. Waurisch sur le salon en 2012 ©JulienBinz ,
Depuis près de 20 ans, le club des professionnels du vin est la vitrine prestige des meilleurs producteurs de vin en France. Avec 7 salons professionnels par an depuis 1994, de nombreux importateurs, cavistes, restaurateurs, acheteurs de GD, sommeliers, épiciers mais également la presse ont pu découvrir des vins prestigieux en participant à ces journées professionnelles.

Pour la 6ème édition strasbourgeoise, le Club des professionnels du vin organise le 18 novembre à l’hôtel Hilton à Strasbourg, une journée placée sous le signe de la découverte gustative avec près de 50 exposants venus de toutes les régions viticoles Françaises, mais également de l’étranger, qui présenteront leur gamme aux professionnels de la région (restaurateurs, sommeliers, cavistes....).

L'an dernier, Frédéric Voné et Fabrice Sommier ont animé une Wine MasterClass ©JulienBinz
L'an dernier, Frédéric Voné et Fabrice Sommier ont animé une Wine MasterClass ©JulienBinz
À cette occasion, vous pourrez déguster de nouveaux millésimes, rencontrer des fournisseurs comme de nouveaux producteurs tout en vivant un moment convivial. Seront notamment présents le domaine de la Royère et Chateau Husson, Champagne Jacquesson, Millesimia, Chapoutier S.A., domaine Barichet, domaine du Clos d'Alari, Champagne Philipponnat, domaine des terres blanches.

Plusieurs dégustations verticales sont au programme, animées par les meilleurs sommeliers de France, une MasterClass, un débat sur le vin en restauration animé par Michel Godet .

Réservée aux professionnels cette journée sera également ouverte au public à partir de 16 heures.

Renseignements et inscriptions Benoit Escoffier :vescoffier@vinomedia.fr

HOTEL HILTON
1, Avenue Herrenschmidt,
67082 Strasbourg
03 88 37 10 10



18 novembre 2013, le club des professionnels du vin est à Strasbourg
Club des professionnels du vin
Vinomedia

98 chemin des Fonts
69110 STE-FOY-LES-LYON
Tel : 04 72 80 02 89
Email :vescoffier@vinomedia.fr

www.clubproduvin.com
www.vinomedia.fr
www.vinomedia.tv
www.promedia.fr

RELIRE

Michel Godet et Romain Iltis
Michel Godet et Romain Iltis
Une Wine MasterClass dirigée par Fabrice Sommier et Frédéric Voné

Plus de 25 exposants ont été invités à faire découvrir et déguster leurs nouveaux millésimes dans la salle de l’Orangerie à l’hôtel Hilton de Strasbourg, le lundi 12 novembre 2012. Un rendez-vous du club des professionnels du vin organisé par Benoît Escoffier, son fondateur, sous le parrainage de Fabrice Sommier, nouvel ambassadeur du Club, animé par Frédéric Voné et Michel Godet (Lyon Saveurs) pour la partie média.

LIRE LA SUITE en cliquant ICI


A lire dans la même rubrique...
1 2 3 4 5 » ... 69



Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires

Nos partenaires