Vidéo la meilleure recette de la bouchée à la reine d'Alsace


Tous les lundis, Nicolas Rieffel ramène son Grain de Sel dans les cuisines des meilleurs restaurants alsaciens pour une chronique croustillante et savoureuse ! Cette semaine, découvrez la meilleure bouchée à la reine de notre région, celle de Cyril Krieg, chef de partie chez Michel Husser Hotel-restaurant Le Cerf à Marlenheim (67).


Cliquer sur le visuel pour voir la recette en vidéo

VOIR LA RECETTE

Recette de la meilleure Bouchée à la reine d'Alsace 2015

Le Cerf
30 rue du Général De Gaulle
67520 Marlenheim
Tel : 03 88 37 73 73
www.lecerf.com

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