Le Journal de Julien Binz, Chef de Cuisine.

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Valère Diochet : Les sept vies du Pont aux Chats


Dans notre revue de presse cette semaine, Valère Diochet, chef du restaurant Au Pont au Chat, dans un article signé François Lemarié et publié dans le cahier Spécial Strasbourg du magazine l'Express du 7 au 13 janvier 2010. D'autres chefs ont été mis à l'honneur et seront publiés dans les jours à venir.




Vendredi 19 Février 2010



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