Thuriès magazine consacre un reportage à La Fourchette des Ducs.


Le Thuriès Magazine n° 216, de janv-fév.2010, a publié un magnifique reportage d'une trentaine de pages, dédié à Nicolas Stamm et Serge Schaal du restaurant deux étoiles, la Fourchette des Ducs à Obernai (67). Un véritable dossier complet, truffé de belles recettes que nous vous ferons partager les semaines à venir..


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