Retrospectives 2014 de notre partenaire JULIEN'S à Obernai

Publi-reportage


L'année 2014 a été remplie de nouveautés, d'aventures et de rencontres. Une année "charnière" pour Julien Hasenclever gérant de la société JULIEN'S et de toute son équipe. Retour sur les faits marquants avec notamment l'ouverture de la boutique The Shop à Obernai (67)


Janvier :

Retrospectives 2014 de notre partenaire JULIEN'S à Obernai
L'année commença en beauté avec l'officialisation de l'alliance avec VKD (Verband der Köche Deutschlands), l'association des Chefs Allemands. JULIEN'S devient leur fournisseur officiel de toques (Le Grand Chef 30 cm).

Février :

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Les Maîtres Cuisiners de France se retrouve aux USA à Las Vegas au Venetian Resort Hotel un congrès organisé par Jean-Louis Dumonet et Olivier Dubreuil.

JULIEN'S fournit pour cet évènement historique les toques "Le Grand Chef" (30cm de hauteur) sérigraphiées du logo des MCF .

RELIRE
41 Maitres Cuisiniers de France intronisés à Las Vegas

Mars :

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Le Salon Egast à Strasbourg, rendez-vous incontournable des grands noms de la gastronomie.

JULIEN'S exposait sa gamme de produits, établissant de nouveaux contacts déterminants pour la suite de l'année et accroître un peu plus sa réputation et sa fiabilité.

RELIRE
Dossier Spécial EGAST 2014 à Strasbourg

Mai :

Le célèbre hôtel Fairmont à Monaco fait appel à JULIEN'S pour réaliser des toques "Le Grand Chef" (30cm de hauteur) à l'image de leur établissement de luxe​.




Juin :

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Le mois de Juin fût marqué par plusieurs évènements pour JULIEN'S

La "Journée des Partenaires de la Fédérations des Chefs d'Alsace ", incontournable moment de partages et d'échanges entre les membres et les partenaires.

RELIRE
2ème "garden party" des Chefs d’Alsace

Retrospectives 2014 de notre partenaire JULIEN'S à Obernai
Invité à l'Assemblée de l'UMIH 68 à Ribeauvillé, le stand a été tenu par Nathalie Weber & Léa Madit, deux nouveaux visages chez JULIEN'S. Des contacts très déterminants pour le reste de l'année ont été pris lors de cette soirée.

RELIRE
AG UMIH 68 : "C'est ensemble qu'on aura plus de force!"

juin

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La Chaine Alsace 20 a organisé la 4ème édition de son émission culinaire "Chefs à bord" en partenariat avec CroisiEurope, Les Etoiles d'Alsace et le Journal de Julien Binz.

Une nouvelle fois, les organisateurs ont fait appel à JULIEN'S pour être fournisseur des toques, des tabliers et des t-shirts de la 4ème saison. La toque Dignus tr​ôna​it fièrement sur les têtes des membres du jury et des participants.

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Leïla Martin, gagnante de Chefs à Bord Saison 4

Septembre :

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Le site JULIEN'S s'est offert une rentrée en toute simplicité ! La mise à jour du site internet, plus moderne, plus épurée, témoin de la qualité des toques et du service, grâce aux témoignages des clients. Même les plus prestigieux comme François BAUR, chef Brasserie Les HARAS‎ à Strasbourg.

www.juliens.fr

Un nouveau site et une e-boutique pour JULIEN'S

Octobre :

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La course des garçons de café d'Obernai accueil​la pour la première année JULIEN'S et The Shop by Julien's comme sponsors officiels ! Cela fût le premier évènement de The Shop by Julien's, le magasin de vêtements professionnels du groupe Julien's.

Novembre :

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L'inauguration officielle du magasin de vêtements professionnels THE SHOP a eu lieu de 03 novembre 2014 à Obernai (16, rue de l'artisanat) pour le plus grand plaisir de ses futurs clients et de ses gérants, Nathalie WEBER et Julien HASENCLEVER, qui voient un gros projet enfin s'accomplir en compagnie des grands noms de la gastronomie. Inauguration en présence du chef Nicolas Stamm de la Fourchette des Ducs à Obernai, 2* Michelin et membre des Grandes Tables du Monde

RELIRE
The Shop by Julien’s, magasin de vêtements professionnels

novembre

Guillaume Gomez (au centre) et Julien Hasenclever à droite
Guillaume Gomez (au centre) et Julien Hasenclever à droite
Lors du prestigieux salon Equip'Hotel à Paris, JULIEN'S a noué de forts liens avec quelques-unes des plus grandes associations de Chefs Français telleS que EUROTOQUES en leur présentant notamment la Toque C-10 prestige, qui pourrait devenir un élément important dans leurs futures communications.

Ce fût également l'occasion de rencontrer de Grands Chefs tels que Guillaume GOMEZ, le chef des cuisines du Palais de l'Elysée.

RELIRE
Bilan Equip’Hotel 2014
Guillaume Gomez et Michel Roth co-présidents d'EuroToques France.

Décembre :

A droite Christian Têtedoie, président des Maitres Cuisiniers de France
A droite Christian Têtedoie, président des Maitres Cuisiniers de France
JULIEN'S et la finale du concours du Meilleur Apprenti de France des Maitres Cuisiniers de France. Ev​énement prestigieux et connu de tous, les toques JULIEN'S ont été présentes à chaque instant de cette journée haute en couleur, aussi bien lors de l'épreuve avec les toques "Le Grand Chef" en non-tissé que lors de la remise des Prix avec les toques "Prestige" et "Dignus" en tissu.

Chapitre de Noël de la Chaine des R​ôtisseurs au Sofitel  Grande ile à Strasbourg
Chapitre de Noël de la Chaine des R​ôtisseurs au Sofitel Grande ile à Strasbourg
L'année se termina en beauté avec le Chapitre de Noël de la Chaine des R​ôtisseurs Sofitel Grande-île Strasbourg.
Moment de retrouvailles avec les personnalités qui accompagnent JULIEN'S depuis le premier jour. Moment de repos et de calme pour penser à toutes les belles aventures qui attendent JULIEN'S pour cette nouvelle année 2015.

JULIEN'S et toute son équipe vous souhaitent encore ces meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2015 !

RELIRE
Sofitel Grande ile accueille le chapitre de Noel de la Chaine des Rotisseurs

Cliquer ICI pour voir l'album photos

The Shop by Julien’s
16, rue de l’artisanat
67210 OBERNAI
03.88.95.95.95
contact@theshopbyjuliens.fr










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