Rétrospectives 2011; Colmar et ses environs

Apres les fêtes de fin d'année, petite rétrospective de quelques visites gourmandes opérées l'an dernier dans la région de Colmar et ses environs. Poussons quelques portes, invitons-nous aux tables des chefs et découvrons l'histoire de nos hôtes et des lieux, qui nous est contée.
Rendez-vous a l'auberge de l'ill, la petite Venise, l'auberge du Neuland, la brasserie le theatre, l'annexe, au JY'S, la palette, le cheval blanc, la Rochette, le Maximilen, l'échevin, l'atelier du peintre, le chambard, le rendez-vous de chasse et quelques autres encore....