Recette : huitres chaudes au Sabayon de Crémant d'AlsaceHuitres chaudes au Sabayon de Crémant d'Alsace, une recette proposée par le chef de la "La Brasserie Flo" à Strasbourg et diffusée sur Alsace20, partenaire du journal
"La brasserie à une capacité de 120 couverts sur un même niveau, décoration "Belle Epoque", une coupole et des vitraux sur les côtés datant de 1994 ; on l’associe souvent aux belles brasseries parisiennes.
La brasserie propose une cuisine variée, beau choix de plats de poissons, de viandes et de grillades ainsi qu’un banc d’huîtres ou le client pourra commander coquillages, crustacés. Plus d'info www.brasserie-flo.com Voir la vidéo en cliquant sur la photo
Brasserie Flo Strasbourg
8, rue de l’outre 67 000 STRASBOURG +33 03.88.52.03.03 RELIRE Alsace20 TV : "Les images de l’Alsace !" TOUTES LES RECETTES Mardi 27 Décembre 2011
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