Qui sera le Meilleur Gastronome d’Alsace 2015 Prosper Montagné ?


Voici le nom des 6 finalistes sélectionnés par le jury du concours du "Meilleur(e) Gastronome d’Alsace" organisé par le club Prosper Montagné Alsace et réservé aux amateurs.

L'an dernier Coralie Lignier l'a remporté sur le thème du Saint-Honoré revisité, cette année le sujet porte sur une recette de Pot au feu au foie gras pour départager les différents candidats dans les cuisines du chef Gilbert Koehler, à "Auberge du Cheval Blanc" à Westhalten (68) le lundi 30 mars 2015.


Ont été sélectionnés pour la finale :

BAUMGARTNER Doris de LUTTERBACH (68)
EXERTIER Philippe de SASSENAY (71)
GRAND Christian de COLMAR (68)
GUIOT Aline de TAGSDORF (68)
MISCHLER Jean-Paul de WEYERSHEIM (67)
ULRICH David de HERBSHEIM 67

Les 6 finalistes se présenteront aux épreuves pratiques du lundi 30 mars 2015 à l"Auberge du Cheval Blanc à Westhalten. Lors des épreuves, les candidats seront accompagnés par un chef, membre du Club.

Qui va succéder à Coralie Lignier meilleure gastronome d’Alsace 2014 ?

Coralie Lignier est la meilleure gastronome d’Alsace 2014
Coralie Lignier est la meilleure gastronome d’Alsace 2014









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