Pourquoi les Alsaciens sont-ils passionnés de cuisine ?


Dans son émission "Pas Très Cathodique" sur Alsace 20, Tanguy Flores a reçu Daniel Zenner, auteur, chroniqueur et fin gourmet, Elisabeth Biscarrat la gagnante de Masterchef 2011 et Eric Westermann, chef 1* Michelin du restaurant Le Burehiesel à Strasbourg.


Pourquoi les Alsaciens sont-ils passionnés de cuisine ?
En pleine crise économique, se faire plaisir à table à moindre coût est l'objectif de tous. Pourquoi une telle passion pour la cuisine ? le débat est ouvert......passionnant.. regardez la vidéo de l'émission

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