Nicolas Rieffel dans les cuisines de la Couronne chez Didier Roeckel


Pour son dernier Grain de Sel, Nicolas Rieffel se rend chez Didier Roeckel, Chef du restaurant « La Couronne » à Scherwiller. Lui et son épouse Christine sont installés dans cette grande et belle bâtisse depuis 29 ans. Côté cuisine, bienvenue au Royaume des 7 tartes flambées !


À La couronne
2, rue de la Mairie
67750 Scherwiller
Tél. : 03 88 92 06 24.
www.couronne.com

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