Lionel Augier et Christophe Felder : "Les petits gâteaux"


Sur Alsace 20, Lionel Augier rencontre Christophe Felder, Alsacien et ancien chef pâtissier du Crillon à Paris, qui a repris la pâtisserie Oppé à Mutzig (67).
Il présente aujourd'hui "Les Petits Gâteaux", son nouveau livre de recettes pour le grand public.


Lionel Augier et Christophe Felder : "Les petits gâteaux"
Les petits gateaux Christophe Felder & Jean-Claude Amiel
248 pages – 20€, ed. La Martinière.

www.editionsdelamartiniere.fr/
www.christophe-felder.com/
www.alsace20.tv/‎


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