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Le chambard avec Olivier et Emmanuel Nasti
De nombreux articles ont déjà été consacrés dans notre journal à la famille d'Oliver et d'Emmanuel Nasti du Chambard à Kaysersberg (68).
Le Groupe Nasti and Co, représente le Chambard, Hotel 4****, Spa, centre de soins et Winstub, complété par le restaurant gastronomique, 1* Michelin dirigé par le chef Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France en 2007 et en salle, nous retrouvons son frère Emmanuel Nasti, Sommelier.
Olivier et Emmanuel Nasti sont également à la tête de deux restaurants concept "Flamme and Co", à Kaysersberg et à Strasbourg, avec Olivier Lammert, le beau-fère d'Emmanuel
Sans oublier la pâtisserie-boulangerie-salon de thé :" Kouglof, un curieux pâtissier " à Kaysersberg, qu'ils gèrent avec Fabien Baumman, responsable de la production.
Les frères Olivier et Emmanuel Nasti
L'hotel Restaurant le Chambard, à Kaysersberg, 4**** et son restaurant gastronomique 1* Michelin
32 chambres dont 6 Delux Supérieures
Le SPA; une piscine bleue à débordement, jacuzzi, hammam et sauna ainsi que des cabines de soins
Egast 2010 : présentation en avant-première du Flamme and Co de Strasbourg, Alain Ducasse et Olivier Nasti
Olivier Lammert, responsable des deux Flammes and Co avec Emmanuel Nasti
Le Kouglof, un curieux patissier, à Kayserberg avec Fabien Baumann
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