"Le CIVA, le Vignoble d'Alsace" sélectionné pour un Gourmand Awards


L'ouvrage "Le CIVA, le Vignoble dAlsace"de Nicole Laugel (Jerome Do.Bentziger) est sélectionné parmi les meilleurs livres du monde, pour décrocher un Gourmand Awards 2013, (prix littéraire) dans la catégorie "les livres sur le vin de France".
La cérémonie officielle présidée par Edouard Cointreau aura lieu le 20 mai 2014 en Chine pendant le Beijing Cookbook Fair avec une dégustation de vins d'Alsace.

L'an dernier, André Muller avait remporté un Gourmand Awards international pour son livre A Gueter, dans la catégorie du" meilleur livre culinaire tiré d'une émission télévisée"


"Le CIVA, le Vignoble d'Alsace" sélectionné pour un Gourmand Awards
Le CIVA : Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace, étudie la production et la commercialisation des vins d’Alsace, centralise les statistiques et prodigue des renseignements techniques, économiques et pratiques aux producteurs. Ces informations sont utiles à l’amélioration du vignoble et de la qualité des vins d’Alsace. Mais le CIVA est aussi tourné vers les consommateurs, en particulier étrangers, et il aide au développement de l’exportation de ces vins.

Pour célébrer les cinquante ans de sa création par décret en avril 1963, le CIVA est parti à la rencontre de son histoire, à travers celle du vignoble, de ses traditions, redécouvrant les événements qui ont ponctué le destin des vignerons, depuis les Celtes jusqu’aux acteurs d’aujourd’hui. La préface est signé Remy Gresser

Cet ouvrage est en compétition avec 5 autres livres internationaux
Chine : French red wine, Jia Liu ( China Light Industry Press )
Danemark : Vinene fra Rhone, Niels Lillelund ( Lindhardt Ringhof )
Italie: Le Champagne, le reve fragile Samuel Cogliati ( Possibilia Editore )
Grande Bretagne : Pomerol Neal Martin ( Wine Journal Publishing )
US : The Road Burgundy, Ray Walker, ( Penguin )

www.cookbookfair.com/
www.vinsalsace.com/

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"J’ai décroché un pompon au Carrousel" s’exclame l’Alsacien André Muller, qui vient de remporter un prestigieux Gourmand Awards international, pour le " meilleur livre culinaire tiré d'une émission télévisée" : "A Gueter" aux éditions de la Nuée Bleue. Le samedi 23 février 2013, le prix lui a été décerné par le président-fondateur du festival, Édouard Cointreau lors de la très officielle cérémonie ..

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