La foire européenne ; programme des concours


Du 2 au 12 septembre 2016, la Foire européenne et son millier d’exposants attire 200 000 visiteurs dans ambiance festive et détendue pour cette 84ème édition qui accueille la Tunisie comme pays invité d’honneur. La Foire européenne est le lieu de découverte des spécialités culinaires venues d’ici et d’ailleurs. Un véritable théâtre de saveurs, d’arômes et de couleurs prend sa place dans le hall 8. Fins gourmets ou simples curieux se laisseront aller à la tentation gastronomique.

Le Jardin des Délices est aussi la vitrine du savoir-faire des artisans des métiers de bouche. Au quotidien, ils partagent leur amour du métier et surprennent les visiteurs par leur audace et leur ingéniosité aux travers de nombreuses démonstrations. Nous retrouverons nos partenaires de la fraternelle des cuisiniers d'Alsace, des Chefs d'Alsace et le CEFPPA D'Illkirch.


La foire européenne ; programme des concours
Tous les jours au coeur du Jardin des Délices, happenings culinaires et concours des Métiers de bouche ...

A déguster sans modération !

rendez-vous avec la corporations des bouchers, des boulangers, des pâtissiers et des cuisiniers pour découvrir leur savoir-faire à travers des expositions culinaires et des concours mais aussi de nombreuses démonstrations et recettes à déguster.

Programme des concours


La foire européenne ; programme des concours
INFORMATIONS PRATIQUES

Du vendredi 2 septembre au lundi 12 septembre 2016 Tous les jours 10h - 19h
Afterwork - Jeudi 8 septembre - Entrée offerte de 18h à 21h
Nocturnes les samedis 3 et 10 septembre jusqu’à 22h










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