L’équipe pédagogique hôtellerie du Lycée Storck en visite chez Café RECK


Au cours du mois d’octobre, l’équipe pédagogique hôtellerie du Lycée Storck à Guebwiller (68) s’est rendue dans les nouveaux locaux de la maison Céfé Reck à Strasbourg pour une sympathique visite pédagogique, guidée par le maître des lieux, passionné et intarissable, Thomas RIEGERT.


L’équipe pédagogique hôtellerie du Lycée Storck en visite chez Café RECK
De la connaissance du produit, en passant par toutes les phases de la torréfaction jusqu’à la découverte du marché international de la filière café, l’hôte a livré tous ses secrets en clôturant par une présentation plus personnelle de ses voyages à la quête du produit d’exception.

L’équipe pédagogique hôtellerie du Lycée Storck en visite chez Café RECK
Des albums de magnifiques photos à découvrir autour d’un verre de l’amitié ont permis à tous les participants de s’imprégner du monde fabuleux du café de grandes origines.

Par Martial BOHN
(texte et photos)


www.lycee-storck.org

Café Reck
24 Rue de la Rochelle
67100 Strasbourg
Tél : 03 88 34 94 94
www.reck.fr/


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