L’atelier des Chefs de Strasbourg recrute un Chef de Cuisine - OFFRE POURVUE

Description de la fonction :

- Veille au bon déroulement de l’animation des cours ou des événements
- Prépare une partie de la mise en place pour l’animation des cours et des évènements.
- Approvisionnement: commandes, contrôle et réceptions des consommables cuisine et linge
- Programmation des cours
- Suivi de rentabilité des cours (coût matière..)
- Création de recettes


Formation / Profil :

- Homme ou Femme,
- Au minimum de 5 à 8 ans d’expériences dans des maisons de référence
- Ayant une bonne présentation, un goût du contact et de la pédagogie prononcé
- Motivé et dynamique
- Organisé
- La maitrise de l’anglais et de l’allemand est un plus

Divers :

Date d’entrée : à convenir à partir de février 2012
Atelier ouvert du lundi au samedi.
Site internet : www.atelierdeschefs.fr


Envoyer un Cv et une lettre de motivation à yves.karcher@atelierdeschefs.com

Pour toute information complémentaire, contacter Yves Karcher au 06 11 26 36 70

L’atelier des Chefs
39 rue du Faubourg de Saverne
67000 Strasbourg

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