Fête de la gastronomie 2016; une sélection d'événements en Alsace 1/2


Fête de la gastronomie, une sélection d'événements en Alsace

Voici une sélection de projets mise en ligne sur le site officiel de la Fête de la Gastronomie qui vont se dérouler en Alsace du 23 au 25 septembre 2016.


Pour les étudiants : Goûtez le Crous Burger

À l'occasion de la Fête de la Gastronomie, les neuf Restos' U du Crous de Strasbourg se mobilisent !

Le 23 septembre prochain, de 11h30 à 14h, chaque Resto' U proposera comme menu du jour le "Boréal", le hamburger sorti vainqueur de la compétition façon "top chef" du réseau Les Crous, durant le Campus Cook.

La dégustation du Boréal se déroulera le 23 septembre, de 11h30 à 14h, dans nos neuf Restos' U :
- À Strasbourg, dans les Restos' U Paul Appell, Gallia, Esplanade, d'Illkirch et de Cronenbourg ;
- À Colmar, dans le Resto' U du Grillenbreit ; -
À Mulhouse, dans les Restos' U de l'Illberg, de la Fonderie et de l'IUT.

Une campagne de communication sera menée sur les réseaux sociaux, sur notre site internet et dans les Restos' U d'Alsace avec un affichage présent dès le 19 septembre.
Le logo de la Fête de la gastronomie sera ajouté sur tous nos supports.

www.crous-strasbourg.fr/

L’Alsace, sur un plateau pour 2€

Les 23, 24 et 25 septembre 2016 l’auberge de jeunesse Hi Strasbourg vous invite de 17h à 19h pour des dégustations de produits du terroir (pour 2 petits € seulement) : vins, flammkuche, bretzels et autres spécialités alsaciennes !

Au diner, c’est repas terroir : à chaque soir son menu, entre Baeckeoffe, Munster, salade alsacienne Kugelhopf, sorbet au vieux Gewurztraminer… Une cuisine généreuse !

Cet événement s'adresse tout aussi bien au voyageur qu'aux résidents du quartier.

Réservation : +33 3 88 45 54 20 ou strasbourg@hifrance.org

Auberge de jeunesse Hi Strasbourg
9 Rue des Cavaliers Strasbourg (67000)
A partir de 17h
+33 3 88 45 5420

Faites la "potpote" avec votre primeur

Du 23 au 25 septembre, les primeurs mettent en avant les fruits et légumes à confiture et invitent leurs clients à venir partager leur créations. Certains pourront proposer une bourse d'échanges de confitures avec dégustation, d'autres un mur de recettes transmises par les clients ou bien encore un atelier culinaire autour de la confiture ou de la compote.

www.monprimeur.com

Au Petit Primeur Heng
6, place de Gaulle Saverne (67700)
03 88 91 25 16

Les Halles de Cernay
3, avenue d'Alsace Cernay (68700)
03 89 75 57 75

43è Foire de la Choucroute à Krautergersheim

LA Foire de la Choucroute se déroulera sur 2 jours de la Fête de la Gastronomie, le samedi 24 septembre et le dimanche 25 septembre de 11 h à 20 heures : repas choucroute ou pâté en croûte sous chapiteau !

Le repas est compris dans le prix d'entrée est de 25€ les samedis 16€ le dimanche 8€ enfants jusqu'à 12 ans dimanche animations musicales au village, marché de saison, expositions artisanales cortège à 15 heures

- Vente des billets à l'Espace loisirs J.Lotz rue de l'Amitié: samedi 10 septembre de 18 à 20 h

- Ventes et réservations des places à la mairie et par tél. : 0388957878 les vendredis 16 et 23 septembre de 19 à 20 h ainsi que les samedis 17 et 24 septembre de 9 à 11 h.

Mairie, rue de l'école Krautergersheim (67880)
samedis 24/09 et 01/10 à 20 h, dimanche 25/09 de 11 à 20 heures
Responsable : M.Hoelt René, président de l'ALAK
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