En juin 2016, découvrez les suggestions des Restaurants Alsaciens

Publi-Communiqué


Chaque mois, les Restaurants Alsaciens poursuivent leurs suggestions gastronomiques. En juin 2016, les chefs suggèrent des recettes savoureuses qui fleurent bon l'arrivée de l'été; avec des asperges, morilles et rhubarbe, une déclinaison de préparations autour du boeuf et du veau à savourer sur les terrasses estivales, avec pour douceur des fraises préparées au sucre, Melba ou avec de la chantilly

Rendez-vous en famille ou entre amis, dans l'un des Restaurants Alsaciens : Le Lokhas, l'Auberge du Ried, la Tocante, le Bistrot des Copains, le Gruber, le Dix, en passant par le Pfifferbriader, ou en découvrant le nouveau Chou’Heim à Krautergersheim .


Chou’Heim : Du 1er au 30 Juin 2016 Nos suggestions du moment

Carpaccio de bœuf « minute », focaccinette aux tomates séchées, copeaux de Parmesan et roquette 18.00 €
Le Bretzel Burger 17.90 €
Galette de pommes de terre, saumon fumé, fromage blanc aux herbes et roquette
Travers de porc tex mex, frites fraîches et salade verte 17.00 €
Duo de bœuf et veau 28.00 €
Filet de bœuf et foie gras poêlé, grenadin de veau en croûte d’herbes, légumes et frites fraîches, sauce Porto

Prix nets. Offre non cumulable.

Auberge Le Chou'heim
2 Rue Clemenceau,
67880 Krautergersheim
03 88 99 08 20

Dix : Découvrez nos suggestions du moment Du Jeudi 2 au Mercredi 15 Juin 2016

Raviole ouverte de rouget et légumes confits 17.60 €
Tagliatelles aux betteraves rouges faites maison, coulis de laitue et chips de betteraves 12.50 €
Spaghetti au Parmesan faites maison, pesto de roquette et poulet grillé 13.20 €

Prix nets selon arrivages. Offre non cumulable.

Le Dix
10 Place de la Gare, 67000 STRASBOURG
+33 (0)3 88 32 22 71
www.restaurantledix.com/

Gruber : Du 1er au 30 Juin 2016; Déclinaison autour du veau

Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne -photo non contractuelle
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne -photo non contractuelle
Blanquette de veau façon grand-mère 14.90 €
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne 16.40 €
Foie de veau au confit de choucroute 17.20 €
Tête de veau sauce ravigote 15.60 €

Prix nets. Offre non cumulable.

Le Gruber
11 rue du Maroquin, 67000 STRASBOURG
Tél : 03 88 32 23 11
www.legruber.com/

L’Auberge du Ried : Du 1er au 30 Juin 2016 Nos suggestions du mois

Les fraises sont à l’honneur ! photo non contractuelle
Les fraises sont à l’honneur ! photo non contractuelle
Mixed grill, pommes frites et salade verte 18.50 €
(Bœuf, volaille, lard, merguez)
Brochette de volaille, frites et salade verte 14.90 €
Fraises au sucre 4.90 €
Fraises Melba 6.50 €
Fraises chantilly 5.50 €

Prix nets. Offre non cumulable.

L’Auberge du Ried
2 Place de L Hôtel de ville
67150 Erstein
03 88 98 01 78

Bistrot des Copains : Découvrez nos suggestions de la semaine Du Mardi 31 mai au Lundi 6 Juin

Feuilleté d’asperges blanches d’Alsace aux morilles -photo non contractuelle
Feuilleté d’asperges blanches d’Alsace aux morilles -photo non contractuelle
Tartare de daurade royale au citron noir d’Iran et coriandre fraîche 12.50 €
Feuilleté d’asperges blanches d’Alsace aux morilles 22.00 €
Gratin de rhubarbe et son sorbet fraise 6.50 €

Prix nets selon arrivages. Offre non cumulable

Le Bistrot des Copains
12 quai Finkwiller, 67000 Strasbourg
Tél : 03 88 36 22 66
www.bistrotdescopains.com/

Lohkäs : Du 1er au 30 Juin 2016 Nos suggestions du mois

venez déguster les suggestions de juin sur la terrasse du Lohkäs
venez déguster les suggestions de juin sur la terrasse du Lohkäs
Escalope de veau sauce crème et spaetzle 21.30 €
Entrecôte de bœuf ; pommes de terre sautées 20.50 €
Salade de gambas marinées, courgettes rôties et crudités du moment 18.00 €

Prix nets. Offre non cumulable

Le Lohkäs
25 Rue du Bain aux Plantes,
67000 Strasbourg
03 88 32 05 26
www.lohkas.com/

Pfifferbriader : Du 1er au 30 Juin 2016 Nos suggestions estivales

Venez déguster les suggestions du mois de juin sur la terrasse du Pfifferbriader
Venez déguster les suggestions du mois de juin sur la terrasse du Pfifferbriader
Poivron farci au fromage blanc servi froid, estragon et canard fumé 13.90 €
Faux-filet de bœuf, gratin dauphinois et sauce au poivre 16.70 €
Ballotine de volaille au saumon fumé et sauce beurre blanc 16.50 €
Strudel à la rhubarbe et fruits secs, glace au miel 8.10 €

Prix nets. Offre non cumulable

Pfifferbriader,
14 place du Marché aux Cochons de Lait,
67000 STRASBOURG
Tél. : +33 (0)3 88 24 46 56
www.winstublepfiff.com/

La Tocante : Du 3 au 19 Juin 2016 Nos suggestions du moment

Entrecôte Simmental photo non contractuelle
Entrecôte Simmental photo non contractuelle
Risotto aux asperges blanches d’Alsace 19.50 €
Entrecôte Simmental (env. 280g) maturée, frites fraîches, sauce béarnaise 28 €
Carpaccio de bœuf, copeaux de vieux Parmesan et frites fraîches 12.80 €
Coupe de fraises natures 6.00 €
Tartelette aux fraises, crème chiboust infusée au poivre du Sichuan 8.50 €

Prix nets. Offre non cumulable.

La Tocante
12 A route de Strasbourg
67550 VENDENHEIM
Tél: 03.88.69.42.04.
www.restaurant-latocante.fr/


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