Le Journal de Julien Binz, Chef de Cuisine.

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Accueil > Le journal du chef > Communiqués Accueil Envoyer à un ami Version imprimable Partager CEFPPA ; Programme de formation en février 2012 Cela fait 20 ans que le Centre Européen de Formation et de Promotion par Alternance pour l'industrie hôtelière (CEFPPA Adrien Zeller) à Illkirch accompagne les formations des professionnels en entreprise. Nouveauté dans le Catalogue 2012 : les formations "Ateliers Culinaires", (réservées aux professionnels) qui invitent chaque mois un Chef pour vous faire découvrir sa démarche créative, ses recettes, ses techniques, son style culinaire avec du 06 au 08 Février 2012, Flora MIKULA, chef de l'"Auberge Flora" à Paris. " Le nouveau programme 2012 confirme notre engagement pour avancer ensemble dans l’excellence au travers de la présence de grands professionnels prêts à partager leur passion et leurs savoir-faire durant, notamment, les ateliers des chefs, mais aussi des actions dans le domaine de la salle, de l’hébergement, de la gestion, du marketing, de l’hygiène ou encore de la pâtisserie" a déclaré Franck Sellier, directeur Général du CEFPPA. Renseignements et informations complémentaires au 03.90.40.05.10 ou par mail : [ fpc@cefppa.eu]mail: fpc@cefppa.eu CEFPPA Adrien Zeller 77 Route du Rhin, 67400 Illkirch-Graffenstaden www.cefppa.eu Mercredi 18 Janvier 2012 Nouveau commentaire : Nom * : Adresse email (non publiée) * : Site web : Commentaire * : Me notifier l'arrivée de nouveaux commentaires Les commentaires sont ouverts et ont pour vocation de rendre votre journal de www.julienbinz.com plus interactif et participatif. 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