Le Journal de Julien Binz, Chef de Cuisine.

Le webjournal gratuit et gourmand qui vous informe sur toute l'actualité gastronomique alsacienne
Accueil > Le journal du chef > Revue de presse de nos Chefs Accueil Envoyer à un ami Version imprimable Partager Au Relais de la Poste, Strasbourg est romantique Revue de presse. Un article paru dans Made In Alsace sur le Relais de la Poste à la Wantenau (67) où nous retrouvons Caroline van Maenen et aux Fourneaux Laurent Huguet, l'ancien chef d'Emile Jung au Crocodile à Strasbourg. " Témoin du temps et de l’Histoire, le "Relais de la Poste" abrite aujourd’hui un hôtel parmi les plus romantiques de Strasbourg. 18 chambres de style seront les écrins de votre séjour aux portes de la capitale européenne. Calme, luxe et volupté Vous êtes à La Wantzenau. La nature se fait votre hôte et vous invite à prendre enfin le temps de vivre. Tourisme, golf, équitation ou promenades dans la forêt du Rhin, tout est ici possible. Comme il vous est finalement possible simplement de ne rien faire et de profiter autant de la cuisine des lieux que du confort de vos appartements. C’est finalement aussi cela la richesse d’un séjour strasbourgeois. Un doux mélange de calme, de luxe et de volupté, dont il ne faut pas se priver. Au Relais de la Poste Hôtel ★★ 21, rue du Général De Gaulle 67610 La Wantzenau 03 88 59 24 80 www.relais-poste.com Un article paru sur Made In Alsace Samedi 7 Août 2010 Nouveau commentaire : Nom * : Adresse email (non publiée) * : Site web : Commentaire * : Me notifier l'arrivée de nouveaux commentaires Les commentaires sont ouverts et ont pour vocation de rendre votre journal de www.julienbinz.com plus interactif et participatif. Les commentaires ne sont pas "modérés à priori", nous comptons donc sur votre courtoisie. Si vous souhaitez nous signaler un post malveillant, merci de nous écrire sur : direction@julienbinz.com A lire dans la même rubrique... Strasbourg, "Pur et caetera" décroche un trophée décerné par le magazine B.R.A. Tendances Restauration" - 06/02/2012 Jean-Paul Bostoen réinvente le croque-monsieur pour Grain de sel - 03/02/2012 André Muller (A gueter) a rendez-vous chez Gilbert Koehler - 30/01/2012 Nicolas Rieffel met son grain de sel au Pum à Mulhouse - 20/01/2012 Nicolas Rieffel (Alsace20) prend "un café à la campagne" - 12/01/2012 Les escapades de Petitrenaud avec Gérard Goetz dans la vallée de la Bruche - 10/01/2012 Nicolas Rieffel met son grain de sel au relais de la Poste - 06/01/2012 L’Atalante à Mulhouse; des produits de saison avant tout - 20/12/2011 Un café à la campagne ; Cuisine bourgeoise comme à la maison - 09/12/2011 La fête de la chasse et Les délices du gibier - 01/12/2011 Ferme Auberge Buchwald; dans les assiettes et dans les cœurs - 06/11/2011 Alsace 20 : le Journal de Julien Binz dans les bons plans du net - 25/10/2011 Le Magazine Lecoq Gourmand fête la Gastronomie - 18/10/2011 La Petite Venise à Colmar : une winstub de charme - 09/10/2011 Marc-Paul Baise, de la "Stub des 2 étangs" et le marché des révoltés de la gourmandise - 30/09/2011 La Palette à Wettolsheim : " La culture de la différence" - 27/08/2011 La Charrue à Sand : Esprit nature et contemporain - 16/08/2011 Auberge du Cheval Blanc à Westhalten; Une valeur sûre - 18/07/2011 Auberge de l’Illwald : Au rendez-vous des daims - 01/07/2011 Le ZUT magazine "spécial gastronomie " est en ligne - 20/06/2011 Gilles Pudlowski et Lionel Augier sur Alsace 20 - 26/05/2011 Anne ERNWEIN se prépare pour la finale - 05/05/2011 Jean-Luc Petitrenaud chez Georges Flaig - 03/05/2011 A Haguenau, "Le Jardin" est un vrai coup de cœur ! - 06/04/2011 Le Relais de la Poste : Une succession réussie - 05/04/2011 Auberge de la ferme Hueb; Comme un tableau culinaire - 17/03/2011 Alsace : Revue de presse de nos chefs - 07/01/2011 Le Flamme & Co " by Chantal " - 30/12/2010 Nouveau repas à l'Atelier du Peintre à Colmar by Chantal - 29/12/2010 Déjeuner au Rendez-vous de Chasse chez Julien Binz à Colmar - 28/12/2010 1 2 3 4 5 » ... 7	Qui sommes-nous ? Contactez-nous ! Inscription à la newsletter HTML TXT Recherche Recherche avancée Sommaire Le journal du chef Avant-propos Eclairages Communiqués Revue de presse de nos Chefs Recettes de chefs Les Offres d'emploi en Alsace Les partenaires du journal Les chroniques Photothèque Trophée Epicure 2012 Festivitas 2012 Coté Cour Coté Four à Colmar Tous aux fourneaux à la maison Kammerzell OFFRES D'EMPLOI EN ALSACE Professionnels des Métiers de l'Hôtellerie-Restauration, vous recrutez ? Publiez gratuitement votre annonce sur le journal de Julien Binz. Envoyez votre annonce à : direction@julienbinz.com Articles les plus lus/mois Les escapades de Petitrenaud avec Gérard Goetz dans la vallée de la Bruche Michelin 2012; les 7 nouveaux Bib Gourmand Alsaciens Festivitas 2012, des chefs et des étoiles sur le plateau du cook-show Nicolas Multon et Vincent MINERY remportent Le Trophée "Chef & Designer" 2012 EGAST 2012, tout savoir sur les dernières nouveautés ! Le Wine-Show des sommeliers sur le salon Festivitas L'Alsacienne Adeline Pech en finale du championnat de France des desserts Emile Jung ouvre le bal des festivals gastronomiques à Coté Cour Julie Andrieu en démonstration sur le salon COOK-SHOW Recette : Boudin noir et ses déclinaisons de saveurs alsaciennes BLOGOSPHERE CULINAIRE
Mentions Légales