A Gueter André Muller chez Guido Muller et Michel Zinck


Pour son émission A Gueter (France 3 Alsace) André Muller vous emmène dans le grand nord alsacien. Premier arrêt, chez le maitre boucher-charcutier de Lembach, Monsieur Guido Muller nous prépare sa saucisse des charbonniers d’antan. Quelques kilomètres plus loin, nous arrivons à Niedersteinbach le Maitre cuisiner de France, Michel Zinck du Cheval Blanc nous concocte un canard en cocotte, «ça vaut vraiment le détour»....


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Les recettes en vidéos

Canard en cocotte par Michel Zinck

A Gueter André Muller chez Guido Muller et Michel Zinck

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